Рецепт салат из мяса кур.и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из мяса кур.и овощей

Индейка, отварная, по 2-6	264 г
Картофель отварной по 1-206	303 г
Морковь отварная по 2-40	215 г
Лук маринованный по 2-56	65 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	190 г
Майонез «Провансаль»	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из мяса кур.и овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	957 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	6.5%	874 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	13%	438 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	1.6%	3476 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.8%	2000 г
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%	1.8%	3266 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	426.9 мкг	900 мкг	47.4%	26.9%	211 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	2.287 мг	5 мг	45.7%	26%	219 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.1%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	4.7%	1224 г
Витамин В4, холин	43.63 мг	500 мг	8.7%	4.9%	1146 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	2.5%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.7%	8333 г
Витамин В9, фолаты	1.182 мкг	400 мкг	0.3%	0.2%	33841 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	1.6%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	5.06 мг	90 мг	5.6%	3.2%	1779 г
Витамин D, кальциферол	0.371 мкг	10 мкг	3.7%	2.1%	2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.032 мг	15 мг	20.2%	11.5%	495 г
Витамин Н, биотин	3.41 мкг	50 мкг	6.8%	3.9%	1466 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.9503 мг	20 мг	19.8%	11.3%	506 г
Ниацин	1.867 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.04 мг	2500 мг	9.6%	5.5%	1046 г
Кальций, Ca	26.67 мг	1000 мг	2.7%	1.5%	3750 г
Магний, Mg	20.56 мг	400 мг	5.1%	2.9%	1946 г
Натрий, Na	192.15 мг	1300 мг	14.8%	8.4%	677 г
Сера, S	29.71 мг	1000 мг	3%	1.7%	3366 г
Фосфор, P	106.5 мг	800 мг	13.3%	7.6%	751 г
Хлор, Cl	26.33 мг	2300 мг	1.1%	0.6%	8735 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.178 мг	18 мг	6.5%	3.7%	1528 г
Йод, I	3.38 мкг	150 мкг	2.3%	1.3%	4438 г
Кобальт, Co	1.688 мкг	10 мкг	16.9%	9.6%	592 г
Марганец, Mn	0.0049 мг	2 мг	0.2%	0.1%	40816 г
Медь, Cu	14.01 мкг	1000 мкг	1.4%	0.8%	7138 г
Молибден, Mo	1.013 мкг	70 мкг	1.4%	0.8%	6910 г
Селен, Se	5.351 мкг	55 мкг	9.7%	5.5%	1028 г
Фтор, F	9.28 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43103 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	7353 г
Цинк, Zn	0.1874 мг	12 мг	1.6%	0.9%	6403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	148.89 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.434 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.394 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.435 г	min 16.8 г	8.5%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.423 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.454 г	от 11.2 до 20.6 г	30.8%	17.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.451 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность салат из мяса кур.и овощей составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	69.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МЯСА КУР.И ОВОЩЕЙ

салат из мяса кур.и овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,4 %, бэта-каротином - 45,7 %, витамином E - 20,2 %, витамином PP - 19,8 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен салат из мяса кур.и овощей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат из мяса кур.и овощей, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из мяса кур.и овощей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Лучшие рационы

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе