Рецепт Пирог с курицей картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей картошкой

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 400 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Картофель 600 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.9% 817 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9% 538 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.3% 1135 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 12.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 2.8% 1744 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.9% 1698 г
Витамин В4, холин 32.21 мг 500 мг 6.4% 3.1% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 5% 976 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4121 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.319 мг 15 мг 15.5% 7.5% 647 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11601 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.5854 мг 20 мг 12.9% 6.3% 774 г
Ниацин 0.706 мг ~
Бетаин 1.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.15 мг 2500 мг 11.8% 5.7% 850 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7880 г
Кремний, Si 20.294 мг 30 мг 67.6% 32.8% 148 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2288 г
Натрий, Na 38.11 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3411 г
Сера, S 93.14 мг 1000 мг 9.3% 4.5% 1074 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 4.8% 1006 г
Хлор, Cl 220 мг 2300 мг 9.6% 4.7% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517.7 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 73.89 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1881 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6550 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 11.4% 425 г
Литий, Li 30.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.1711 мг 2 мг 8.6% 4.2% 1169 г
Медь, Cu 95.18 мкг 1000 мкг 9.5% 4.6% 1051 г
Молибден, Mo 5.784 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1210 г
Никель, Ni 2.451 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 196.1 мкг ~
Селен, Se 5.641 мкг 55 мкг 10.3% 5% 975 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24540 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 4.3% 1134 г
Цинк, Zn 0.9739 мг 12 мг 8.1% 3.9% 1232 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.609 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.573 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.794 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.558 г min 16.8 г 9.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей картошкой составляет 206 кКал.

  • Порция = 170 гр (350.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ КАРТОШКОЙ

Пирог с курицей картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,5 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 11,8 %, кремнием - 67,6 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Пирог с курицей картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курицей картошкой, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы