Рецепт Макароны с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с колбасой

Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 500 г
Колбаса полукопченая, таллинская 100 г
Способ приготовления

Макароны отварить до готовности. Воду слить. Колбасу порезать соломкой и обжарить. Добавить в макароны. Перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.2 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5% 594 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 3.9% 757 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 7.2% 412 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.7% 4133 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.368 мг 1.5 мг 24.5% 7.3% 408 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 5.3% 566 г
Витамин В4, холин 49.34 мг 500 мг 9.9% 2.9% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 1.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 18.797 мкг 400 мкг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Н, биотин 1.898 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2634 г
Витамин РР, НЭ 5.9459 мг 20 мг 29.7% 8.8% 336 г
Макроэлементы
Калий, K 117.21 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2133 г
Кальций, Ca 11.14 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8977 г
Кремний, Si 3.759 мг 30 мг 12.5% 3.7% 798 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 1.2% 2418 г
Натрий, Na 274.79 мг 1300 мг 21.1% 6.3% 473 г
Сера, S 98.87 мг 1000 мг 9.9% 2.9% 1011 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 3.4% 884 г
Хлор, Cl 72.37 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.756 мг 18 мг 9.8% 2.9% 1025 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 4.5% 665 г
Марганец, Mn 0.5423 мг 2 мг 27.1% 8.1% 369 г
Медь, Cu 657.89 мкг 1000 мкг 65.8% 19.6% 152 г
Молибден, Mo 11.842 мкг 70 мкг 16.9% 5% 591 г
Фтор, F 21.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18501 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.6654 мг 12 мг 5.5% 1.6% 1803 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с колбасой составляет 336,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.2 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 53.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ

Макароны с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,5 %, витамином B2 - 17,7 %, витамином PP - 29,7 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 27,1 %, медью - 65,8 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Макароны с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с колбасой, калорийность 336,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты