Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 190 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.6% 1407 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.1% 918 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.2% 2920 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 14.3% 649 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.2% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 8.9% 1040 г
Витамин В4, холин 83.56 мг 500 мг 16.7% 15.5% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 10.7% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.753 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4101 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 6.6% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 12.1% 768 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 6% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.615 мг 15 мг 10.8% 10% 929 г
Витамин Н, биотин 7.078 мкг 50 мкг 14.2% 13.2% 706 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.7035 мг 20 мг 8.5% 7.9% 1174 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.37 мг 2500 мг 8.2% 7.6% 1217 г
Кальций, Ca 42.75 мг 1000 мг 4.3% 4% 2339 г
Кремний, Si 0.276 мг 30 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 3.7% 2498 г
Натрий, Na 107.84 мг 1300 мг 8.3% 7.7% 1205 г
Сера, S 66.47 мг 1000 мг 6.6% 6.1% 1504 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 10.2% 910 г
Хлор, Cl 181.77 мг 2300 мг 7.9% 7.3% 1265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 6.4% 1443 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 5.1% 1818 г
Кобальт, Co 5.94 мкг 10 мкг 59.4% 55.2% 168 г
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1759 г
Медь, Cu 84.09 мкг 1000 мкг 8.4% 7.8% 1189 г
Молибден, Mo 6.778 мкг 70 мкг 9.7% 9% 1033 г
Никель, Ni 6.143 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 10.158 мкг 55 мкг 18.5% 17.2% 541 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 29.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13396 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 7.3% 1272 г
Цинк, Zn 0.5269 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.746 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 13 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 59,4 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги