Рецепт .грибной суп(без зажарки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты .грибной суп(без зажарки)

подберёзовик 0 г
белые 0 г
подосиновики 0 г
лисички 0 г
сыроежки 0 г
опята 0 г
шампиньоны 109 г
вешенка 0 г
Маслята 0 г
морковь 139 г
картофель 226 г
Лук репчатый (Варка без слива) 67 г
укроп 7 г
вода 530 г
овощной отвар 588 г
соль поваренная 4 г
масло подсолнечное, любое 0 г
.варёные грибы 0 г
Белый гриб сушеный 0 г
грибной бульон, в кубиках, сухой(Магги) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ".грибной суп(без зажарки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.3% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.1% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.7 мкг 900 мкг 21.5% 94.3% 465 г
бета Каротин 1.16 мг 5 мг 23.2% 101.8% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 14.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 12.7% 3462 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.4% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 20.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 18.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.738 мкг 400 мкг 1.2% 5.3% 8442 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 23.2% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 3.5% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 33784 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.826 мг 20 мг 4.1% 18% 2421 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.83 мг 2500 мг 6.2% 27.2% 1604 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7570 г
Кремний, Si 0.137 мг 30 мг 0.5% 2.2% 21898 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 13.6% 3192 г
Натрий, Na 110.85 мг 1300 мг 8.5% 37.3% 1173 г
Сера, S 12.94 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7728 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 14% 3089 г
Хлор, Cl 179.57 мг 2300 мг 7.8% 34.2% 1281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 8.8% 4945 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 7.5% 5906 г
Кобальт, Co 2.61 мкг 10 мкг 26.1% 114.5% 383 г
Литий, Li 12.405 мкг ~
Марганец, Mn 24.8801 мг 2 мг 1244% 5456.1% 8 г
Медь, Cu 34.14 мкг 1000 мкг 3.4% 14.9% 2929 г
Молибден, Mo 2.587 мкг 70 мкг 3.7% 16.2% 2706 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 72368 г
Фтор, F 48.3 мкг 4000 мкг 1.2% 5.3% 8282 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 22.4% 1946 г
Цинк, Zn 61.6048 мг 12 мг 513.4% 2251.8% 19 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность .грибной суп(без зажарки) составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства .ГРИБНОЙ СУП(БЕЗ ЗАЖАРКИ)

.грибной суп(без зажарки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 23,2 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 1244 %, цинком - 513,4 %

Чем полезен .грибной суп(без зажарки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить .грибной суп(без зажарки), калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления .грибной суп(без зажарки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты