Рецепт овощной гарнир1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной гарнир1

Капуста цветная (Варка со сливом) 85 г
Фасоль (стручок) (Варка) 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной гарнир1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.6% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.6% 6441 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 62.2% 667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 16.6% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 15.8% 2632 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 17% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 19.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 29.5% 1417 г
Витамин В4, холин 26.13 мг 500 мг 5.2% 21.6% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 51.5% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 45.2% 917 г
Витамин В9, фолаты 31.656 мкг 400 мкг 7.9% 32.8% 1264 г
Витамин C, аскорбиновая 31.24 мг 90 мг 34.7% 144% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 7.5% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 7.1% 5767 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 32% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.9857 мг 20 мг 4.9% 20.3% 2029 г
Макроэлементы
Калий, K 188.4 мг 2500 мг 7.5% 31.1% 1327 г
Кальций, Ca 46.78 мг 1000 мг 4.7% 19.5% 2138 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 21.2% 1969 г
Натрий, Na 265.92 мг 1300 мг 20.5% 85.1% 489 г
Сера, S 1.22 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 81967 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 22.8% 1810 г
Хлор, Cl 405.92 мг 2300 мг 17.6% 73% 567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 27.8% 1489 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 4.1% 9804 г
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 19.1% 2176 г
Медь, Cu 26.12 мкг 1000 мкг 2.6% 10.8% 3828 г
Молибден, Mo 0.748 мкг 70 мкг 1.1% 4.6% 9358 г
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 15850 г
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Цинк, Zn 0.1659 мг 12 мг 1.4% 5.8% 7233 г

Энергетическая ценность овощной гарнир1 составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ГАРНИР1

овощной гарнир1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином C - 34,7 %, хлором - 17,6 %

Чем полезен овощной гарнир1

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной гарнир1, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной гарнир1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы