Рецепт овощная запеканка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная запеканка с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 150 г
Кабачок 200 г
Баклажаны 200 г
Капуста цветная (Запекание) 150 г
Картофель 200 г
Сосиски, молочные 40 г
Масло подсолнечное 20 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная запеканка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.8% 1520 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.6% 1750 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.8% 3532 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 3.9% 3502 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 9.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.856 мкг 400 мкг 3% 4% 3374 г
Витамин C, аскорбиновая 14.33 мг 90 мг 15.9% 21.3% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 8.8% 1515 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11990 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.6169 мг 20 мг 13.1% 17.6% 764 г
Ниацин 1.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301 мг 2500 мг 12% 16.1% 831 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3860 г
Магний, Mg 23.39 мг 400 мг 5.8% 7.8% 1710 г
Натрий, Na 44.97 мг 1300 мг 3.5% 4.7% 2891 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7112 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 10.3% 1303 г
Хлор, Cl 25.02 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 27.93 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 6% 2225 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10000 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 39.5% 339 г
Литий, Li 14.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 7.4% 1833 г
Медь, Cu 79.94 мкг 1000 мкг 8% 10.7% 1251 г
Молибден, Mo 5.576 мкг 70 мкг 8% 10.7% 1255 г
Никель, Ni 2.156 мкг ~
Рубидий, Rb 108.1 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30899 г
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38986 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 15.7% 853 г
Цинк, Zn 0.3627 мг 12 мг 3% 4% 3309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность овощная запеканка с курицей составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

овощная запеканка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 12 %, кобальтом - 29,5 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен овощная запеканка с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощная запеканка с курицей, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная запеканка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы