Рецепт кабочок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабочок жареный

Кабачок 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабочок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 18.3% 258 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.5% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.769 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3714 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 6% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.554 мг 15 мг 63.7% 30% 157 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16234 г
Витамин РР, НЭ 0.5385 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3714 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.22 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Магний, Mg 7.26 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5510 г
Натрий, Na 597.08 мг 1300 мг 45.9% 21.6% 218 г
Сера, S 2.77 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36101 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Хлор, Cl 918.31 мг 2300 мг 39.9% 18.8% 250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 0.9% 5114 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4329 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 4.17 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23981 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4137 г
Цинк, Zn 0.0092 мг 12 мг 0.1% 130435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 43.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.883 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.126 г min 16.8 г 30.5% 14.4%
18:1 Олеиновая (ud) 5.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.88 г от 11.2 до 20.6 г 100% 47.1%
18:2 Линолевая (ud) 12.88 г ~

Энергетическая ценность кабочок жареный составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБОЧОК ЖАРЕНЫЙ

кабочок жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином E - 63,7 %, хлором - 39,9 %

Чем полезен кабочок жареный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабочок жареный, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабочок жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы