Рецепт фасоль стручковая жареная с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль стручковая жареная с кунжутом

Фасоль (стручок) (Варка) 178 г
Перец красный сладкий (Жарка) 71 г
Масло подсолнечное 10 г
Кунжут-семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стручковая жареная с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.6% 3040 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 13.5% 1037 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.1% 667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 20.5% 684 г
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 22.2% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 11.2% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 20.9% 673 г
Витамин В9, фолаты 31.862 мкг 400 мкг 8% 11.2% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 55.74 мг 90 мг 61.9% 86.9% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.321 мг 15 мг 15.5% 21.8% 646 г
Витамин РР, НЭ 1.1886 мг 20 мг 5.9% 8.3% 1683 г
Макроэлементы
Калий, K 240.84 мг 2500 мг 9.6% 13.5% 1038 г
Кальций, Ca 81.15 мг 1000 мг 8.1% 11.4% 1232 г
Магний, Mg 32.89 мг 400 мг 8.2% 11.5% 1216 г
Натрий, Na 7.54 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 9% 1556 г
Хлор, Cl 5.64 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 40780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 10% 1406 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16854 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 12.5% 1122 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4211 г
Медь, Cu 29.71 мкг 1000 мкг 3% 4.2% 3366 г
Фтор, F 2.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.1307 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9181 г

Энергетическая ценность фасоль стручковая жареная с кунжутом составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ЖАРЕНАЯ С КУНЖУТОМ

фасоль стручковая жареная с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 61,9 %, витамином E - 15,5 %

Чем полезен фасоль стручковая жареная с кунжутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль стручковая жареная с кунжутом, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль стручковая жареная с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги