Рецепт Творожный пирог с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с сыром

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья геркулес 30 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Сыр Atleet Light 19% 100 г
Петрушка 30 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

Творог растереть блендером или просто вилкой с молоком, яйцами, солью.Брынзу порезать кубиками, добавить в творожную смесь.Всыпать хлопья, зелень, перешать, тесто по густоте как густая сметана.ВЫлить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 160-170 градлусов примерно 30 минут.Как верх зарумянится и тесто не будет колыхаться - пирог готов.Приятного вам аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 16.4% 427 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.6% 2704 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.7% 4133 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 6.6% 1061 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.8% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.5% 818 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 35.485 мкг 400 мкг 8.9% 6.2% 1127 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 14.5% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 11.3% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин Н, биотин 5.661 мкг 50 мкг 11.3% 7.9% 883 г
Витамин К, филлохинон 99.5 мкг 120 мкг 82.9% 58% 121 г
Витамин РР, НЭ 2.4129 мг 20 мг 12.1% 8.5% 829 г
Макроэлементы
Калий, K 213.01 мг 2500 мг 8.5% 5.9% 1174 г
Кальций, Ca 100.3 мг 1000 мг 10% 7% 997 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 5.8% 1200 г
Натрий, Na 52.84 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2460 г
Сера, S 118.97 мг 1000 мг 11.9% 8.3% 841 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 11.9% 587 г
Хлор, Cl 90.48 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1809 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5190 г
Кобальт, Co 1.374 мкг 10 мкг 13.7% 9.6% 728 г
Марганец, Mn 0.4367 мг 2 мг 21.8% 15.3% 458 г
Медь, Cu 85.21 мкг 1000 мкг 8.5% 5.9% 1174 г
Молибден, Mo 4.525 мкг 70 мкг 6.5% 4.5% 1547 г
Селен, Se 13.444 мкг 55 мкг 24.4% 17.1% 409 г
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20305 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 0.6219 мг 12 мг 5.2% 3.6% 1930 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный пирог с сыром составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ

Творожный пирог с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином C - 16,1 %, витамином H - 11,3 %, витамином K - 82,9 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 21,8 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Творожный пирог с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с сыром, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы