Рецепт Волованы с колбасой и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Волованы с колбасой и помидором

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Колбаса вареная, докторская 50 г
Укроп 5 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Способ приготовления

выпекать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Волованы с колбасой и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.1 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.3% 1382 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 11.4% 280 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 4.3% 742 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.6% 5166 г
Органические кислоты 28 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 3.3% 978 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.6% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В4, холин 24.21 мг 500 мг 4.8% 1.5% 2065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.387 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3229 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.173 мг 15 мг 47.8% 15.3% 209 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4757 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6448 мг 20 мг 8.2% 2.6% 1216 г
Макроэлементы
Калий, K 109.34 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2286 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 0.6% 5018 г
Кремний, Si 1.533 мг 30 мг 5.1% 1.6% 1957 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 1% 3182 г
Натрий, Na 136.53 мг 1300 мг 10.5% 3.4% 952 г
Сера, S 44.89 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2228 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 2.5% 1301 г
Хлор, Cl 448.91 мг 2300 мг 19.5% 6.2% 512 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 34.53 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2276 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9804 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 5.6% 571 г
Марганец, Mn 0.2511 мг 2 мг 12.6% 4% 796 г
Медь, Cu 61.87 мкг 1000 мкг 6.2% 2% 1616 г
Молибден, Mo 6.934 мкг 70 мкг 9.9% 3.2% 1010 г
Селен, Se 2.394 мкг 55 мкг 4.4% 1.4% 2297 г
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30960 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 1% 3136 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Волованы с колбасой и помидором составляет 313,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЛОВАНЫ С КОЛБАСОЙ И ПОМИДОРОМ

Волованы с колбасой и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47,8 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Волованы с колбасой и помидором

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Волованы с колбасой и помидором, калорийность 313,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Волованы с колбасой и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги