Рецепт Салат с фасолью и капустоц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и капустоц

Фасоль Красная Консервированная 300 г
Капуста белокочанная 150 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и капустоц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.6% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.3% 2126 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 59.8% 294 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 6.2% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 3.9% 4615 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.6% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 7200 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 1.1% 18051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 5.69 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7030 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 39% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.4% 57692 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 31.3% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.3448 мг 20 мг 1.7% 3% 5800 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.05 мг 2500 мг 5.3% 9.3% 1893 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7037 г
Кремний, Si 15.052 мг 30 мг 50.2% 88.2% 199 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 1.8% 9662 г
Натрий, Na 6.72 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19345 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8157 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 3.5% 5031 г
Хлор, Cl 22.34 мг 2300 мг 1% 1.8% 10295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.7 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 2.6% 6742 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12295 г
Кобальт, Co 2.121 мкг 10 мкг 21.2% 37.3% 471 г
Литий, Li 6.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 6.7% 2656 г
Медь, Cu 44.05 мкг 1000 мкг 4.4% 7.7% 2270 г
Молибден, Mo 4.155 мкг 70 мкг 5.9% 10.4% 1685 г
Никель, Ni 6.793 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32934 г
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56577 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 8.4% 2075 г
Цинк, Zn 0.1483 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8092 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью и капустоц составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность56.9 ккал3.76%
Белки3.7 г4.07%
Жиры0.3 г0.45%
Углеводы10.3 г7.46%
Пищевые волокна6.8 г34%
Вода78.5 г2.92%
Витамины и минералы
A
2.2%
b-car
2.6%
В1
1.1%
B2
1.4%
Холин
0.6%
B5
~
B6
1.3%
B9
1.4%
B12
~
C
22%
D
~
E
0.2%
H
~
вит.К
18%
PP
1.7%
Калий
5.3%
Ca
1.4%
Si
50%
Mg
1%
Na
0.5%
P
2%
Cl
1%
Fe
1.5%
I
0.8%
Co
21%
Mn
3.8%
Cu
4.4%
Mo
5.9%
Se
0.3%
F
0.2%
Cr
4.8%
Zn
1.2%
Рейтинг
4.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
Жиры
5%
Углеводы
70%
10г
Белки 3.7г, 14.8 ккал (25.2%)Жиры 0.3г, 2.7 ккал (4.6%)Углеводы 10.3г, 41.2 ккал (70.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 2.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюнИюл5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КАПУСТОЦ

Салат с фасолью и капустоц богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 50,2 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Салат с фасолью и капустоц

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и капустоц, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и капустоц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги