Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Цыплята отварные, по 2-4 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Морковь, красная 200 г
Картофель 300 г
Рис, зерно продовольственное 150 г
Соль столовая 10 г
Петрушка, сырая 100 г
Укроп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 кКал 1684 кКал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.2% 4132 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.7% 2222 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.4% 2571 г
Зола 1.0453 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 39.7% 543 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.064 мг 5 мг 21.3% 46% 470 г
Лютеин + Зеаксантин 175.981 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.655 мкг 400 мкг 2.2% 4.8% 4622 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 23.1% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8380 г
гамма Токоферол 0.0168 мг ~
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8104 г
Витамин К, филлохинон 52.7 мкг 120 мкг 43.9% 94.8% 228 г
Витамин РР, НЭ 1.5748 мг 20 мг 7.9% 17.1% 1270 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.18 мг 2500 мг 5.1% 11% 1966 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4617 г
Кремний, Si 58.861 мг 30 мг 196.2% 423.8% 51 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 8.9% 2435 г
Натрий, Na 154.46 мг 1300 мг 11.9% 25.7% 842 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16978 г
Фосфор, Ph 42.9 мг 800 мг 5.4% 11.7% 1865 г
Хлор, Cl 11.82 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 33.13 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25862 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 17.3% 1247 г
Литий, Li 7.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.2338 мг 2 мг 11.7% 25.3% 855 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 11.9% 1818 г
Молибден, Mo 2.027 мкг 70 мкг 2.9% 6.3% 3453 г
Никель, Ni 2.924 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.988 мкг 55 мкг 1.8% 3.9% 5567 г
Фтор, F 57.98 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 6899 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.1826 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Галактоза 0.0038 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2152 г ~
Мальтоза 0.0095 г ~
Сахароза 0.3003 г ~
Фруктоза 0.0728 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0881 г ~
Аргинин* 0.0444 г ~
Валин 0.0387 г ~
Гистидин* 0.0147 г ~
Изолейцин 0.0274 г ~
Лейцин 0.0541 г ~
Лизин 0.0347 г ~
Метионин 0.0115 г ~
Метионин + Цистеин 0.0198 г ~
Треонин 0.0274 г ~
Триптофан 0.0089 г ~
Фенилаланин 0.0353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0544 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1489 г ~
Аланин 0.0369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.0325 г ~
Глутаминовая кислота 0.1084 г ~
Пролин 0.0345 г ~
Серин 0.0337 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1582 мг ~
бета Ситостерол 2.3734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.0046 г ~
20:0 Арахиновая 0.0005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0711 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0694 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0559 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая 0.0535 г ~
18:3 Линоленовая 0.0099 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 46.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином K - 43,9 %, кремнием - 196,2 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ