Рецепт Куриные бедра в маринаде жареные (без кожи с костью). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные бедра в маринаде жареные (без кожи с костью)

Бедро куриное без кожи с костью 949 г
Соевый соус классич. "Сэн Сой" 250 мл. 61 г
Соль морская "Sea Salt" 1 кг. 3 г
Перец черный молотый 5 г
Тимьян, сушеный 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Бедра обмыть, обсушить. Посолить, поперчить, добавить сушеный тимьян и соевый соус. Дать постоять 30 минут. Обжаривать на небольшом количестве подсолнечного масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бедра в маринаде жареные (без кожи с костью)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 15% 415 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10% 622 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 0.0778 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.3921 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.1646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.375 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3219 г
гамма Токоферол 0.0221 мг ~
дельта Токоферол 0.0004 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.0294 мг 20 мг 0.1% 0.1% 68027 г
Бетаин 0.0431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.03 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 24925 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8881 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Натрий, Na 0.77 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 168831 г
Фосфор, Ph 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3063 г
Медь, Cu 9.62 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10395 г
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Цинк, Zn 0.0368 мг 12 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.0024 г ~
Изолейцин 0.0023 г ~
Лейцин 0.0021 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.0012 г ~
Триптофан 0.0009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.2343 мг ~
бета Ситостерол 1.9361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.0012 г ~
10:0 Каприновая 0.0006 г ~
12:0 Лауриновая 0.0013 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0727 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.0029 г ~
22:0 Бегеновая 0.0068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2376 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5901 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.3%
18:2 Линолевая 0.586 г ~
18:3 Линоленовая 0.0041 г ~

Энергетическая ценность Куриные бедра в маринаде жареные (без кожи с костью) составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 160.6 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 0.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куриные бедра в маринаде жареные (без кожи с костью), калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные бедра в маринаде жареные (без кожи с костью), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ