Рецепт Слоеный пирог с черникой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеный пирог с черникой и творогом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 114 г
Яйцо куриное (Запекание) 11 г
Творожная масса 0 г
Сахарная пудра 0 г
Сахар песок 4 г
Черника 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеный пирог с черникой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.5 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 9.3% 324 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 5.4% 557 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6439 г
Органические кислоты 33.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 3.7% 820 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.6% 1915 г
Витамин В4, холин 47.9 мг 500 мг 9.6% 2.9% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 1.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.308 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3006 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 0.8% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.249 мг 15 мг 41.7% 12.6% 240 г
Витамин Н, биотин 2.762 мкг 50 мкг 5.5% 1.7% 1810 г
Витамин РР, НЭ 1.7819 мг 20 мг 8.9% 2.7% 1122 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.14 мг 2500 мг 3.4% 1% 2902 г
Кальций, Ca 23.61 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4235 г
Кремний, Si 1.842 мг 30 мг 6.1% 1.8% 1629 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3854 г
Натрий, Na 56.78 мг 1300 мг 4.4% 1.3% 2290 г
Сера, S 55.49 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1802 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 2.5% 1214 г
Хлор, Cl 542.51 мг 2300 мг 23.6% 7.1% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.1 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.48 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 1.7% 1807 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5837 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 5.7% 527 г
Марганец, Mn 0.2685 мг 2 мг 13.4% 4.1% 745 г
Медь, Cu 60.78 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1645 г
Молибден, Mo 7.611 мкг 70 мкг 10.9% 3.3% 920 г
Никель, Ni 1.315 мкг ~
Олово, Sn 4.65 мкг ~
Селен, Se 5.488 мкг 55 мкг 10% 3% 1002 г
Титан, Ti 5.09 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23995 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3030 г
Цинк, Zn 0.5105 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Слоеный пирог с черникой и творогом составляет 330,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ И ТВОРОГОМ

Слоеный пирог с черникой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином E - 41,7 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Слоеный пирог с черникой и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеный пирог с черникой и творогом, калорийность 330,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный пирог с черникой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты