Рецепт лазанья сырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лазанья сырная

Макаронные изделия, высшего сорта, молочные	260 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности	220 г
Сулугуни	265 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское»	40 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	450 г
Сыр российский	210 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лазанья сырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	225 ккал	1684 ккал	13.4%	6%	748 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	7.6%	585 г
Жиры	11.6 г	56 г	20.7%	9.2%	483 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	3.2%	1369 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	55.6 г	2273 г	2.4%	1.1%	4088 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.7 мкг	900 мкг	9.4%	4.2%	1063 г
Ретинол	0.077 мг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11111 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	2%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%	5.9%	750 г
Витамин В4, холин	24.85 мг	500 мг	5%	2.2%	2012 г
Витамин В5, пантотеновая	0.207 мг	5 мг	4.1%	1.8%	2415 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	2%	2198 г
Витамин В9, фолаты	15.077 мкг	400 мкг	3.8%	1.7%	2653 г
Витамин В12, кобаламин	0.525 мкг	3 мкг	17.5%	7.8%	571 г
Витамин C, аскорбиновая	0.64 мг	90 мг	0.7%	0.3%	14063 г
Витамин D, кальциферол	0.322 мкг	10 мкг	3.2%	1.4%	3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	0.6%	7500 г
Витамин Н, биотин	2.5 мкг	50 мкг	5%	2.2%	2000 г
Витамин РР, НЭ	3.2431 мг	20 мг	16.2%	7.2%	617 г
Ниацин	0.449 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.9 мг	2500 мг	4.9%	2.2%	2034 г
Кальций, Ca	308.65 мг	1000 мг	30.9%	13.7%	324 г
Кремний, Si	0.829 мг	30 мг	2.8%	1.2%	3619 г
Магний, Mg	23.76 мг	400 мг	5.9%	2.6%	1684 г
Натрий, Na	326.21 мг	1300 мг	25.1%	11.2%	399 г
Сера, S	121.96 мг	1000 мг	12.2%	5.4%	820 г
Фосфор, P	226 мг	800 мг	28.3%	12.6%	354 г
Хлор, Cl	64.09 мг	2300 мг	2.8%	1.2%	3589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.1 мкг	~
Бор, B	1.2 мкг	~
Ванадий, V	3.01 мкг	~
Железо, Fe	0.575 мг	18 мг	3.2%	1.4%	3130 г
Йод, I	3.02 мкг	150 мкг	2%	0.9%	4967 г
Кобальт, Co	0.867 мкг	10 мкг	8.7%	3.9%	1153 г
Марганец, Mn	0.1224 мг	2 мг	6.1%	2.7%	1634 г
Медь, Cu	144.62 мкг	1000 мкг	14.5%	6.4%	691 г
Молибден, Mo	5.247 мкг	70 мкг	7.5%	3.3%	1334 г
Никель, Ni	0.074 мкг	~
Олово, Sn	3.91 мкг	~
Селен, Se	5.217 мкг	55 мкг	9.5%	4.2%	1054 г
Стронций, Sr	5.12 мкг	~
Фтор, F	15.46 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25873 г
Хром, Cr	1.06 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4717 г
Цинк, Zn	0.8148 мг	12 мг	6.8%	3%	1473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.108 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.208 г	~
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.254 г	~
Гистидин*	0.217 г	~
Изолейцин	0.151 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.224 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.117 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.189 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.386 г	~
Заменимые аминокислоты	2.007 г	~
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.202 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.752 г	~
Пролин	0.359 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.199 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.669 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.074 г	~
6:0 Капроновая	0.05 г	~
8:0 Каприловая	0.076 г	~
10:0 Каприновая	0.224 г	~
12:0 Лауриновая	0.214 г	~
14:0 Миристиновая	0.529 г	~
15:0 Пентадекановая	0.041 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.515 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.661 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.799 г	min 16.8 г	10.7%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.1 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.124 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.542 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.143 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.142 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность лазанья сырная составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	225 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	11.6 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	55.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ СЫРНАЯ

лазанья сырная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 30,9 %, фосфором - 28,3 %, медью - 14,5 %

Чем полезен лазанья сырная

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лазанья сырная, калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лазанья сырная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе