Рецепт Намазка яйцо с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка яйцо с сыром

Яйцо куриное 300 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка яйцо с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 10.2% 420 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 13.4% 320 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.2% 3738 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.2 мкг 900 мкг 27.9% 11.9% 358 г
Ретинол 0.234 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.416 мг 1.8 мг 23.1% 9.9% 433 г
Витамин В4, холин 156.57 мг 500 мг 31.3% 13.4% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 7.7% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 10.9% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 7.1% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин Н, биотин 13.04 мкг 50 мкг 26.1% 11.1% 383 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.88 мг 20 мг 24.4% 10.4% 410 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 2.1% 2016 г
Кальций, Ca 433 мг 1000 мг 43.3% 18.5% 231 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 3.1% 1370 г
Натрий, Na 520.4 мг 1300 мг 40% 17.1% 250 г
Сера, S 210.8 мг 1000 мг 21.1% 9% 474 г
Фосфор, P 355.2 мг 800 мг 44.4% 19% 225 г
Хлор, Cl 772 мг 2300 мг 33.6% 14.3% 298 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 4.2% 1011 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 3.4% 1250 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 25.6% 167 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3484 г
Медь, Cu 85.8 мкг 1000 мкг 8.6% 3.7% 1166 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 2.2% 1944 г
Селен, Se 24.22 мкг 55 мкг 44% 18.8% 227 г
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12121 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2083 г
Цинк, Zn 2.666 мг 12 мг 22.2% 9.5% 450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.068 г ~
Аргинин* 0.822 г ~
Валин 1.09 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.828 г ~
Лейцин 1.568 г ~
Лизин 1.172 г ~
Метионин 0.476 г ~
Метионин + Цистеин 0.744 г ~
Треонин 0.746 г ~
Триптофан 0.4 г ~
Фенилаланин 0.926 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.77 г ~
Заменимые аминокислоты 6.078 г ~
Аланин 0.73 г ~
Аспарагиновая кислота 1.362 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 3.13 г ~
Пролин 1.332 г ~
Серин 1.074 г ~
Тирозин 0.844 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.346 г от 4.7 до 16.8 г 28.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 374 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.92 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.432 г ~
12:0 Лауриновая 0.512 г ~
14:0 Миристиновая 1.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.534 г min 16.8 г 32.9% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.51 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Намазка яйцо с сыром составляет 234,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (234.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.2 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ЯЙЦО С СЫРОМ

Намазка яйцо с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, витамином B2 - 23,1 %, холином - 31,3 %, витамином B5 - 18 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином D - 16,7 %, витамином H - 26,1 %, витамином PP - 24,4 %, кальцием - 43,3 %, фосфором - 44,4 %, хлором - 33,6 %, кобальтом - 60 %, селеном - 44 %, цинком - 22,2 %

Чем полезен Намазка яйцо с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка яйцо с сыром, калорийность 234,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка яйцо с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы