Рецепт Лечо 12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо 12

Лук репчатый (Тушение) 519 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 141 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 1267 г
Чеснок (Тушение) 13 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо 12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.5% 4294 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.1% 1667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 14.7% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 31.3% 1172 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 32% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.3% 6000 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 1.8% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 8.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.489 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 26864 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 44.5% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.9% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 20408 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 17.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.478 мг 20 мг 2.4% 8.8% 4184 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.69 мг 2500 мг 8.5% 31.3% 1181 г
Кальций, Ca 15.52 мг 1000 мг 1.6% 5.9% 6443 г
Кремний, Si 5.093 мг 30 мг 17% 62.5% 589 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 4% 9302 г
Натрий, Na 11.27 мг 1300 мг 0.9% 3.3% 11535 г
Сера, S 26.82 мг 1000 мг 2.7% 9.9% 3729 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 18% 2030 г
Хлор, Cl 44.5 мг 2300 мг 1.9% 7% 5169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.4 мкг ~
Бор, B 124.4 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 11.4% 3237 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 12712 г
Кобальт, Co 5.226 мкг 10 мкг 52.3% 192.3% 191 г
Литий, Li 18.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 30.1% 1218 г
Медь, Cu 101.03 мкг 1000 мкг 10.1% 37.1% 990 г
Молибден, Mo 4.579 мкг 70 мкг 6.5% 23.9% 1529 г
Никель, Ni 9.084 мкг ~
Рубидий, Rb 219.9 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 13033 г
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 18886 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 32% 1149 г
Цинк, Zn 0.3911 мг 12 мг 3.3% 12.1% 3068 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.391 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лечо 12 составляет 27,2 кКал.

  • Порция = 452 гр (122.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО 12

Лечо 12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 52,3 %

Чем полезен Лечо 12

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо 12, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо 12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги