Рецепт LCHF. Креветки с салатом из капусты, моркови и свёклы.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Креветки с салатом из капусты, моркови и свёклы.

Креветка приготовленная	130 г
Капуста белокочанная	40 г
Свекла	40 г
Морковь	40 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	30 г
Оливковое масло	25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5 г
Яблоко	130 г

Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта дан в готовом виде, вес овощей - в сыром. 1 способ. Креветки отварить в течение 1 минуты, очистить. Припустить на сливочном масле в течение 1-2 минут. 2 способ. Креветки отварить в течение 1,5-2 минут, очистить, смешать со сливочным маслом. Овощи тонко нашинковать, заправить оливковым маслом EV и яблочным уксусом. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Креветки с салатом из капусты, моркови и свёклы.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.5 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1018 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	6%	1000 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	13.7%	441 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.3%	4660 г
Углеводы (общие)	5.9 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.6%	1667 г
Вода	72.8 г	2273 г	3.2%	1.9%	3122 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.6 мкг	900 мкг	14%	8.5%	717 г
Ретинол	0.041 мг	~
альфа Каротин	316.091 мкг	~
бета Каротин	0.824 мг	5 мг	16.5%	10%	607 г
Ликопин	0.091 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.023 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.8%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	0.7%	8571 г
Витамин В4, холин	3.39 мг	500 мг	0.7%	0.4%	14749 г
Витамин В5, пантотеновая	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.8%	7692 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	1.6%	3846 г
Витамин В9, фолаты	14.568 мкг	400 мкг	3.6%	2.2%	2746 г
Витамин C, аскорбиновая	9.54 мг	90 мг	10.6%	6.4%	943 г
Витамин D, кальциферол	0.123 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.924 мг	15 мг	6.2%	3.7%	1623 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.089 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	56180 г
Витамин К, филлохинон	14 мкг	120 мкг	11.7%	7.1%	857 г
Витамин РР, НЭ	0.3303 мг	20 мг	1.7%	1%	6055 г
Ниацин	0.152 мг	~
Бетаин	11.736 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.77 мг	2500 мг	9.9%	6%	1013 г
Кальций, Ca	35.28 мг	1000 мг	3.5%	2.1%	2834 г
Кремний, Si	5.409 мг	30 мг	18%	10.9%	555 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	2.9%	2105 г
Натрий, Na	55.58 мг	1300 мг	4.3%	2.6%	2339 г
Сера, S	78.25 мг	1000 мг	7.8%	4.7%	1278 г
Фосфор, P	84.7 мг	800 мг	10.6%	6.4%	945 г
Хлор, Cl	3.95 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	58228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.3 мкг	~
Бор, B	90.6 мкг	~
Ванадий, V	1.18 мкг	~
Железо, Fe	0.997 мг	18 мг	5.5%	3.3%	1805 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	17442 г
Кобальт, Co	0.568 мкг	10 мкг	5.7%	3.4%	1761 г
Литий, Li	0.236 мкг	~
Марганец, Mn	0.084 мг	2 мг	4.2%	2.5%	2381 г
Медь, Cu	162.97 мкг	1000 мкг	16.3%	9.8%	614 г
Молибден, Mo	2.682 мкг	70 мкг	3.8%	2.3%	2610 г
Никель, Ni	6.386 мкг	~
Рубидий, Rb	18.6 мкг	~
Селен, Se	0.194 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	28351 г
Стронций, Sr	1 мкг	~
Фтор, F	3.56 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	112360 г
Хром, Cr	1.64 мкг	50 мкг	3.3%	2%	3049 г
Цинк, Zn	0.6314 мг	12 мг	5.3%	3.2%	1901 г
Цирконий, Zr	0.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.375 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.066 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.11 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.102 г	от 0.9 до 3.7 г	11.3%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.839 г	от 4.7 до 16.8 г	17.9%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.84 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.273 мг	~
бета Ситостерол	5.864 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.335 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.069 г	~
6:0 Капроновая	0.107 г	~
8:0 Каприловая	0.082 г	~
10:0 Каприновая	0.201 г	~
12:0 Лауриновая	0.152 г	~
14:0 Миристиновая	0.647 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.519 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.764 г	~
20:0 Арахиновая	0.111 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.787 г	min 16.8 г	34.4%	20.8%
14:1 Миристолеиновая	0.1 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.24 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.218 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.085 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.987 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.815 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность LCHF. Креветки с салатом из капусты, моркови и свёклы. составляет 165,5 кКал.

Порция = 440 гр (728.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.5 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	72.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. КРЕВЕТКИ С САЛАТОМ ИЗ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СВЁКЛЫ.

LCHF. Креветки с салатом из капусты, моркови и свёклы. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 18 %, медью - 16,3 %

Чем полезен LCHF. Креветки с салатом из капусты, моркови и свёклы.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить LCHF. Креветки с салатом из капусты, моркови и свёклы., калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Креветки с салатом из капусты, моркови и свёклы., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе