Рецепт Драники с тыквой и курицей (Растрепки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с тыквой и курицей (Растрепки)

Тыква 430 г
Куриная грудка (филе) 410 г
Мука из Бурого Риса 77 г
Яйцо куриное 140 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с тыквой и курицей (Растрепки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 13.6% 531 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.4% 1143 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3% 2380 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3266 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.6 мкг 900 мкг 18.8% 13.6% 531 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 10.9% 666 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.4% 1353 г
Витамин В4, холин 83.14 мг 500 мг 16.6% 12% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 1.111 мг 5 мг 22.2% 16.1% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.469 мг 2 мг 23.5% 17.1% 426 г
Витамин В9, фолаты 12.287 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3255 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.367 мг 15 мг 9.1% 6.6% 1097 г
Витамин Н, биотин 3.448 мкг 50 мкг 6.9% 5% 1450 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.5493 мг 20 мг 22.7% 16.5% 440 г
Ниацин 5.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.97 мг 2500 мг 10.4% 7.5% 958 г
Кальций, Ca 24.98 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4003 г
Кремний, Si 14.828 мг 30 мг 49.4% 35.8% 202 г
Магний, Mg 49.38 мг 400 мг 12.3% 8.9% 810 г
Натрий, Na 51.82 мг 1300 мг 4% 2.9% 2509 г
Сера, S 143.25 мг 1000 мг 14.3% 10.4% 698 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 11.2% 646 г
Хлор, Cl 70.78 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 44.43 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 5.1% 1429 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2294 г
Кобальт, Co 6.345 мкг 10 мкг 63.5% 46.1% 158 г
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5900 г
Медь, Cu 140.02 мкг 1000 мкг 14% 10.2% 714 г
Молибден, Mo 8.423 мкг 70 мкг 12% 8.7% 831 г
Никель, Ni 2.224 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 15.833 мкг 55 мкг 28.8% 20.9% 347 г
Фтор, F 112.62 мкг 4000 мкг 2.8% 2% 3552 г
Хром, Cr 13.41 мкг 50 мкг 26.8% 19.4% 373 г
Цинк, Zn 0.9099 мг 12 мг 7.6% 5.5% 1319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.985 г ~
Валин 0.737 г ~
Гистидин* 0.677 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 1.107 г ~
Лизин 1.389 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.621 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.727 г ~
Аспарагиновая кислота 1.112 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.501 г ~
Глутаминовая кислота 1.619 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.487 г от 4.7 до 16.8 г 31.6% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.957 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.502 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Драники с тыквой и курицей (Растрепки) составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С ТЫКВОЙ И КУРИЦЕЙ (РАСТРЕПКИ)

Драники с тыквой и курицей (Растрепки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 15 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 22,2 %, витамином B6 - 23,5 %, витамином PP - 22,7 %, кремнием - 49,4 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 63,5 %, медью - 14 %, молибденом - 12 %, селеном - 28,8 %, хромом - 26,8 %

Чем полезен Драники с тыквой и курицей (Растрепки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с тыквой и курицей (Растрепки), калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с тыквой и курицей (Растрепки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги