Рецепт Зимний салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зимний салат
| Картофель (Варка со сливом) | 206 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 132 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 58 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 207 г |
| Ветчина Балтийская | 235 г |
| Майонез «Провансаль» | 56 г |
| Огурец, парниковый | 162 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зимний салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.2% | 1070 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.6% | 757 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 51.38 мг | 500 мг | 10.3% | 9.1% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 7.1% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.18 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 4.4% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.9% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.831 мг | 15 мг | 12.2% | 10.7% | 819 г |
| Витамин Н, биотин | 4.214 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.4% | 1187 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0582 мг | 20 мг | 5.3% | 4.7% | 1890 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.92 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.7% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4117 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Натрий, Na | 63.13 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.3% | 2059 г |
| Сера, S | 45.41 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2202 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 7.3% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 55.29 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 4.8% | 1822 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 3.633 мкг | 10 мкг | 36.3% | 31.9% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 4.6% | 1919 г |
| Медь, Cu | 73.75 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.5% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 5.402 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.8% | 1296 г |
| Селен, Se | 6.381 мкг | 55 мкг | 11.6% | 10.2% | 862 г |
| Фтор, F | 27.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14322 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.3% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.4197 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2859 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Зимний салат составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗИМНИЙ САЛАТ
Зимний салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,2 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 11,6 %
Чем полезен Зимний салат
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье DoReMi
- слоенный пирог с сыром
- паштет из фасоли
- Чудо-каша
- салат фруктовый
- котлеты куринные "олимп"
- голубцы "командор"
- Суп овощной с маслинами
- свекла вареная
- Картофель вареный
- фасоль красная вареная
- Печенье детское овсяное Fleur Alpine
- Салат "Овощной пир"
- Печенье юбилейное с шоколадной глазурью (1 шт 16г)
- Индейка филе бедра
- кофе чёрный
- Индейка с картофелем в горшочке
- свинина с черносливом в рукаве
- спагетти
- сушені яблука Олпак
- Салат овощной со сметаной
- Цукерки ПІкова дама
- халва
- Салат овощной с подсол.маслом
- Свинина нежирна гриль (відбивні)
- гречка гарнир на второе
- Салат фруктовый со сметаной
- пельмени с говядиной и свининой "цезарь"
- Салат фруктовое ассорти
- Kinder Bueno
- Салат Свекольный с маслом подсол.
- Лисички с картошкой
- вафлі артек світоч
- Салат из моркови с подс.маслом
- лепешки из семги
- Белок яичный жаренный
- Салат из редиса со сметаной
- Яичница с помидорами 270313
- Кофе натуральный без сахара
- Сыр плавленный Президент
- Кофе натуральный с сахаром
- омлет
- Торт "Альма"
- Морской салат с кальмарами
- отбивные из кур. филе
- Салат из морской капусты
- куриный суп с картошкой и овощами
- печень говяжья тушеная
- Молоко 0,5% (Пармалат)
- Мюсли
- Сыр Маасдам
- Рагу овощное с фаршем
- Смузи
- Соевые бобы - ЯРМАРКА Платинум (300)
- Растворимый цикорий
- суп рисовый с курицей
- пирожное бабушкин секрет
- Царский гриб СУШЕНЫЙ
- Нейромультивит
- овощные голубцы
- каша манная на молоке
- Имбирные оладушки
- Печенье трубочки со сгущенкой
- томатный соус
- соевый бестроганоф
- свитлогорье 2
- кофе молотый
- вермишель
- утренее мультизлаковое
- Запеканка
- запіканка з рисом 1104
- домик 0,5
- лиановозово 1,5
- Халва воздушная
- Овощи 27 03
- Сосиски Кировоградские Ятрань
- Хлеб Аютинский
- Масло сливочное
- Булочки кукурузные
- Сыр Маасдам
- Торт Панчо
- ЛЕЧО 4 сезона
- Салат из печени
- Печенье ореховое
- салат из пекинки с морской капустой без масла
- Макароны отварные
- салат красоты
- Lotte палочки в шокладе с миндалем
- запеченная курочка
- Сосиски молочные Клин
- Творог Сваля Литовский классический обезжиренный 0,5% 450г
- Пончики сырники творожные
- Борщ красный
- Поничики Ванины
- Пюре картофельное
- Подливка с шампиньйонами
- Сливки питьевые 10%
- соевый соус
- пирожки с капустой жарение
- каша пшенная
Метки: Как приготовить Зимний салат, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зимний салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли с курицей и брокколи
147.9
12.6
8.4
5.3
0
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
81.5
11.2
1.1
6.9
12
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
133.3
16.3
5.3
3.9
7
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-30
Калорийность: 1030 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Интересные блоги
