Рецепт Салат с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой

Яйцо куриное 190 г
Морская капуста "Н" 350 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза консервированная 280 г
Высококалорийный майонез "провансаль люкс" "золотая капля", массовая доля жира - 67%, 450 г. 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.4% 683 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.7% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3% 2817 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.5% 3321 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Криптоксантин 1.527 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В4, холин 49.84 мг 500 мг 10% 8.5% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 7.973 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5017 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 4.2% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2950 г
Витамин D3, холекальциферол 0.339 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1% 8427 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0127 мг 20 мг 0.1% 0.1% 157480 г
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.41 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 10679 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 0.8% 10526 г
Магний, Mg 2.04 мг 400 мг 0.5% 0.4% 19608 г
Натрий, Na 24.09 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5396 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4693 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 12.21 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8190 г
Селен, Se 5.208 мкг 55 мкг 9.5% 8% 1056 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Цинк, Zn 0.2188 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5484 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.26 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты