Рецепт Кабачок-лодочка с грибами и сыром МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок-лодочка с грибами и сыром МОЁ

Жульен грибной МОЁ 300 г
Морковь (Тушение) 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок-лодочка с грибами и сыром МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.7% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.9% 4660 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.4% 1000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 51.3% 359 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.485 мг 5 мг 29.7% 54.6% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 10.7% 1714 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 5.3% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 17.1% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.989 мкг 400 мкг 2% 3.7% 5007 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 17.5% 1048 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6148 г
Витамин Н, биотин 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 14.2% 1302 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.5925 мг 20 мг 8% 14.7% 1256 г
Ниацин 1.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.19 мг 2500 мг 12.2% 22.4% 822 г
Кальций, Ca 22.92 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4363 г
Кремний, Si 20.597 мг 30 мг 68.7% 126.3% 146 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 7.9% 2342 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16109 г
Сера, S 15.87 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6301 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 11.4% 1619 г
Хлор, Cl 25.35 мг 2300 мг 1.1% 2% 9073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.1 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 5.7% 3279 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 6.6% 2757 г
Кобальт, Co 5.271 мкг 10 мкг 52.7% 96.9% 190 г
Литий, Li 4.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 14% 1315 г
Медь, Cu 166.16 мкг 1000 мкг 16.6% 30.5% 602 г
Молибден, Mo 5.28 мкг 70 мкг 7.5% 13.8% 1326 г
Никель, Ni 3.18 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 6.11 мкг 55 мкг 11.1% 20.4% 900 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Титан, Ti 10.51 мкг ~
Фтор, F 17.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22384 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 15.3% 1208 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 5.7% 3177 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.418 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~

Энергетическая ценность Кабачок-лодочка с грибами и сыром МОЁ составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК-ЛОДОЧКА С ГРИБАМИ И СЫРОМ МОЁ

Кабачок-лодочка с грибами и сыром МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 29,7 %, калием - 12,2 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 52,7 %, медью - 16,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Кабачок-лодочка с грибами и сыром МОЁ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок-лодочка с грибами и сыром МОЁ, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок-лодочка с грибами и сыром МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы