Рецепт Бульон куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куринный

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Куринную грудку залить водой, довести до кипения, удалить пену, варить при слабом кипении до готовности (около часа). За 30 минут до готовности в бульон добавить соль. Готовый бульон процедить через сито или марлю. Охладить бульон в холодильнике, затем удалить застывший жир.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Вода 99.6 г 2273 г 4.4% 2282 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 5.95 мг 1000 мг 0.6% 16807 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 37037 г
Натрий, Na 155.12 мг 1300 мг 11.9% 838 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 58480 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 239.2 мг 2300 мг 10.4% 962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 138462 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 16667 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 1.68 мкг 1000 мкг 0.2% 59524 г
Молибден, Mo 0.438 мкг 70 мкг 0.6% 15982 г
Фтор, F 99.6 мкг 4000 мкг 2.5% 4016 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г

Энергетическая ценность Бульон куринный составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 0 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 99.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куринный, калорийность 0 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы