Рецепт Суп с шампиньонами из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с шампиньонами из индейки
| Шампиньоны | 400 г |
| Картофель | 474 г |
| Морковь | 97 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 2500 г |
| Индейка, грудка с кожей | 508 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами из индейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 12.5% | 1689 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.8% | 3111 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2548 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 15.6% | 1347 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 16.1% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 10.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 18.2% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 14.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.818 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.6% | 5867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.7% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 10.6% | 2018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 2.128 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.1% | 2350 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.906 мг | 20 мг | 9.5% | 20.1% | 1049 г |
| Ниацин | 0.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.71 мг | 2500 мг | 8.5% | 18% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9551 г |
| Кремний, Si | 8.98 мг | 30 мг | 29.9% | 63.2% | 334 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 6.3% | 3359 г |
| Натрий, Na | 62.73 мг | 1300 мг | 4.8% | 10.1% | 2072 г |
| Сера, S | 47.44 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.9% | 2108 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 15.4% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 93.07 мг | 2300 мг | 4% | 8.5% | 2471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 5.1% | 4196 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.7% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 2.958 мкг | 10 мкг | 29.6% | 62.6% | 338 г |
| Литий, Li | 12.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 6.8% | 3130 г |
| Медь, Cu | 104.37 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 22% | 958 г |
| Молибден, Mo | 3.709 мкг | 70 мкг | 5.3% | 11.2% | 1887 г |
| Никель, Ni | 1.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.114 мкг | 55 мкг | 12.9% | 27.3% | 773 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.79 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.7% | 4455 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 14.6% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.3915 мг | 12 мг | 3.3% | 7% | 3065 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.33 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.605 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами из индейки составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ
Суп с шампиньонами из индейки богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 29,9 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен Суп с шампиньонами из индейки
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булка преславская
- Омлет с помидорами, грибами и сладким перцем (170г)
- мороженое фермерский пломбир клюква
- Хлеб домашний на кефире
- Подлива
- Домашний оливковый майонез
- Десерт холодный
- Сырок Стары Менск
- Мороженое
- Хайнц кисло сладкий
- Sardines in tomato sauce
- батончик глазированный Грецкий орех
- Кокосовое печенье
- Beef tenderloin teriyaki with sweet mashe - B03
- Филадельфия Дракон
- какао растворимый Вкусвилл
- Лосось в духовке
- Капустный салат
- Сгущёнка ПП молоко 2.5
- Салат из свежих овощей
- Big Whey strawberry candy
- Сметана
- Оладьи кабачковые с овсяной мукой
- Апельсиновый бамбл
- Котлеты рыбные из тунца со шпинатом
- Био творог"Манго", обогащённый витамином Д с массой долей жира 4, 3%
- Мороженое фруктовый лед
- Колбаски домашние петруха
- Бургер Chiken Magic
- Омега 3 [Миофарм]
- Суп со шпинатом и пармезаном
- Апельсиновый бамбл
- Пудинг молочный вкус ваниль
- Конфитюр киви на топин
- Драники
- Рагу овощное с картофелем
- Рагу с желудками
- соус кунжутный на основе растительных масел
- Салат из ветчины и сыра с картофелем, огурцами, зелёным горошком, яйцом, оливками и майонезом
- батончик арче
- Грибной соус
- Крабовый салат
- Куриные бедра в духовке
- Картошка тушеная с курицей
- Свинина с овощами
- Сыр творожный с зеленью
- Творог Cottage cheese Leicht
- Пирог мясо яйцо
- Ёжики с фаршем и рисом
- Запеченная семга с овощами
- Котлеты инди
- Капуста тушеная с колбасой индейка
- Мука льняная Солнечный дар
- Гейнер
- Тесто слоеное бездрожжевое
- Запеканка Марусина
- Филе - гриль
- Мука Льняная
- Пирог с яблоками быстрый
- Плов из булгура
- Мойва жаренная
- Хлеб Бородинский нарезной
- Печенье ябл-бан
- Салат из капусты, сельдерея и огурцов
- Пастила Белевская без сахара
- Ленивые вареники
- Творожный ПП корж-бисквит для торта
- Карри с куриной грудкой
- Салат овощной демисезонный )
- творожный сыр с изысканным розмарином
- Сосиски «Индюшонок MINI» 400 г
- ААА шоколад молочный с орехами и изюмом24
- Паста с лососем
- Минтай запеченый с овощами
- Пряники Штколадные
- Холодник 20.05.24
- Шаурма классическая
- Морковь по корейски
- Вок с курицей
- Печенье сдобное
- Капуста морская маринованная
- мороженое
- Котлеты ежики
- Салат из капусты
- Морская капуста с клюквой
- Котлеты куриные
- Мороженое
- Йогурт питьевой клюква и брусника
- Конфеты "Cuento"
- Борщ
- Пицца с грибами и овощами
- Булгур с морковью
- Гороховый суп 20.05.24
- Пшено вареное
- Конфеты «Грильяж на арахисе», 1 кг
- Марешаль из курицы с сыром
- Котлеты из свинины филе яблока
- Тыквенный суп
- Творожно-тыквенная запеканка
- Омлет
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами из индейки, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
