Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа (Запекание) 140 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 130 г
Яблочный соус, консервированный, подслащенный, без добавления соли 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.2 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2% 1617 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.1% 452 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 6.8% 472 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 3.1% 1039 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.6% 1241 г
Витамин В4, холин 27.35 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.317 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9266 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2793 г
Витамин Н, биотин 2.418 мкг 50 мкг 4.8% 1.5% 2068 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3494 мг 20 мг 6.7% 2.1% 1482 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.61 мг 2500 мг 9.3% 3% 1070 г
Кальций, Ca 58.94 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1697 г
Кремний, Si 1.231 мг 30 мг 4.1% 1.3% 2437 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2589 г
Натрий, Na 32.87 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3955 г
Сера, S 44.82 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2231 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 3.3% 966 г
Хлор, Cl 45.84 мг 2300 мг 2% 0.6% 5017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 21.13 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2571 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4464 г
Кобальт, Co 6.219 мкг 10 мкг 62.2% 19.9% 161 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 2.2% 1434 г
Медь, Cu 70.94 мкг 1000 мкг 7.1% 2.3% 1410 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 1.9% 1662 г
Никель, Ni 2.36 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Селен, Se 2.771 мкг 55 мкг 5% 1.6% 1985 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 14.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27643 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.4259 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.2 г ~
Фруктоза 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.662 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.412 г ~
6:0 Капроновая 0.188 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 1.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.808 г min 16.8 г 22.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.235 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.384 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 313,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 46.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 62,2 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 313,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты