Рецепт Начинка в блины мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка в блины мясная

Фарш куриный подготовленный 531 г
соль 9 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка в блины мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 10.8% 404 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 12.9% 339 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 31.03 мг 500 мг 6.2% 2.7% 1611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 5% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 6.9% 639 г
Витамин В9, фолаты 4.332 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9234 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8979 мг 20 мг 14.5% 6.4% 690 г
Ниацин 4.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.49 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Кальций, Ca 6.44 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15528 г
Кремний, Si 0.559 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5367 г
Магний, Mg 33.34 мг 400 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5734 г
Сера, S 90.42 мг 1000 мг 9% 3.9% 1106 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 3.8% 1148 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2922 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 17.1% 257 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6042 г
Медь, Cu 39.05 мкг 1000 мкг 3.9% 1.7% 2561 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 2.5% 1722 г
Никель, Ni 0.336 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 8.482 мкг 55 мкг 15.4% 6.8% 648 г
Фтор, F 51.5 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7767 г
Хром, Cr 9.46 мкг 50 мкг 18.9% 8.3% 529 г
Цинк, Zn 0.5754 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.983 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.732 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.568 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Начинка в блины мясная составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА В БЛИНЫ МЯСНАЯ

Начинка в блины мясная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 15,4 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Начинка в блины мясная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка в блины мясная, калорийность 228 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка в блины мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы