Рецепт Салат витаминный с горошком28. 04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный с горошком28. 04.24

Капуста белокочанная 194 г
Морковь 135 г
Огурец парниковый 125 г
Перец сладкий красный 34 г
Свекла 160 г
Укроп 9 г
Подсолнечное масло 20 г
Горошек зеленый. Консервы 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный с горошком28. 04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8% 2435 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.1% 3776 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 26.3% 741 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.4% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.2 мкг 900 мкг 36.7% 71.4% 273 г
бета Каротин 1.99 мг 5 мг 39.8% 77.4% 251 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.6% 3462 г
Витамин В4, холин 10.67 мг 500 мг 2.1% 4.1% 4686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 5.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.833 мкг 400 мкг 3.2% 6.2% 3117 г
Витамин C, аскорбиновая 29.1 мг 90 мг 32.3% 62.8% 309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 15.2% 1282 г
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7837 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 41.4% 469 г
Витамин РР, НЭ 0.8509 мг 20 мг 4.3% 8.4% 2350 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.7 мг 2500 мг 8.2% 16% 1215 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 6% 3259 г
Кремний, Si 40.156 мг 30 мг 133.9% 260.5% 75 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 10.3% 1889 г
Натрий, Na 108.17 мг 1300 мг 8.3% 16.1% 1202 г
Сера, S 18.98 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5269 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 10.7% 1822 г
Хлор, Cl 34.7 мг 2300 мг 1.5% 2.9% 6628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 148.2 мкг ~
Ванадий, V 32.87 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 8.2% 2356 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 3.9% 5119 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 40.1% 486 г
Литий, Li 14.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.2624 мг 2 мг 13.1% 25.5% 762 г
Медь, Cu 96.64 мкг 1000 мкг 9.7% 18.9% 1035 г
Молибден, Mo 10.456 мкг 70 мкг 14.9% 29% 669 г
Никель, Ni 6.779 мкг ~
Рубидий, Rb 83 мкг ~
Селен, Se 0.763 мкг 55 мкг 1.4% 2.7% 7208 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25723 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 23.3% 832 г
Цинк, Zn 0.4391 мг 12 мг 3.7% 7.2% 2733 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 58%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.425 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.311 г ~

Энергетическая ценность Салат витаминный с горошком28. 04.24 составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ С ГОРОШКОМ28. 04.24

Салат витаминный с горошком28. 04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 39,8 %, витамином C - 32,3 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 133,9 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 12 %

Чем полезен Салат витаминный с горошком28. 04.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный с горошком28. 04.24, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный с горошком28. 04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты