Рецепт Молоко гречневое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко гречневое

Гречневая мука 9 г
Рапсовое масло 1.4 г
Вода 89.5 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко гречневое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.1% 3733 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.8% 3369 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9% 2517 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2% 11250 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 2.3% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 4.3% 5137 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.567 мг 20 мг 2.8% 6.3% 3527 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.71 мг 2500 мг 0.5% 1.1% 21349 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12225 г
Магний, Mg 5.24 мг 400 мг 1.3% 2.9% 7634 г
Натрий, Na 39.79 мг 1300 мг 3.1% 7% 3267 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 92593 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 6.3% 3540 г
Хлор, Cl 60.94 мг 2300 мг 2.6% 5.9% 3774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 4.5% 4945 г
Кобальт, Co 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.2% 117647 г
Медь, Cu 0.81 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 123457 г
Молибден, Mo 1.542 мкг 70 мкг 2.2% 5% 4540 г
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 2% 10721 г
Фтор, F 89.5 мкг 4000 мкг 2.2% 5% 4469 г
Цинк, Zn 0.0006 мг 12 мг 2000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 31.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 13.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 13.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.462 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Молоко гречневое составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко гречневое, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко гречневое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы