Рецепт Курица в луке тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в луке тушеная

Курица 1 кат. (Тушение)	1000 г
Лук репчатый (Тушение)	1000 г
Масло Подсолнечное [Подворье]	30 г
Квашеные лимоны	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в луке тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.7 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	958 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	8.3%	685 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	12.5%	455 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	1.3%	4469 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.4%	1053 г
Вода	69.7 г	2273 г	3.1%	1.8%	3261 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34 мкг	900 мкг	3.8%	2.2%	2647 г
Ретинол	0.031 мг	~
альфа Каротин	2.274 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
бета Криптоксантин	3.796 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.337 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.2%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	3%	1895 г
Витамин В4, холин	46.53 мг	500 мг	9.3%	5.3%	1075 г
Витамин В5, пантотеновая	0.478 мг	5 мг	9.6%	5.5%	1046 г
Витамин В6, пиридоксин	0.322 мг	2 мг	16.1%	9.2%	621 г
Витамин В9, фолаты	4.529 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	8832 г
Витамин В12, кобаламин	0.31 мкг	3 мкг	10.3%	5.9%	968 г
Витамин C, аскорбиновая	4.08 мг	90 мг	4.5%	2.6%	2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.443 мг	15 мг	3%	1.7%	3386 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	6.155 мкг	50 мкг	12.3%	7%	812 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.8%	7059 г
Витамин РР, НЭ	7.2471 мг	20 мг	36.2%	20.6%	276 г
Ниацин	4.4 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.22 мг	2500 мг	8.6%	4.9%	1162 г
Кальций, Ca	31.92 мг	1000 мг	3.2%	1.8%	3133 г
Кремний, Si	2.8 мг	30 мг	9.3%	5.3%	1071 г
Магний, Mg	18.66 мг	400 мг	4.7%	2.7%	2144 г
Натрий, Na	149.25 мг	1300 мг	11.5%	6.5%	871 г
Сера, S	143.27 мг	1000 мг	14.3%	8.1%	698 г
Фосфор, P	123.3 мг	800 мг	15.4%	8.8%	649 г
Хлор, Cl	218.75 мг	2300 мг	9.5%	5.4%	1051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	219.8 мкг	~
Бор, B	115.4 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	1.397 мг	18 мг	7.8%	4.4%	1288 г
Йод, I	2.44 мкг	150 мкг	1.6%	0.9%	6148 г
Кобальт, Co	9.653 мкг	10 мкг	96.5%	54.9%	104 г
Литий, Li	0.373 мкг	~
Марганец, Mn	0.1407 мг	2 мг	7%	4%	1421 г
Медь, Cu	104.5 мкг	1000 мкг	10.5%	6%	957 г
Молибден, Mo	3.154 мкг	70 мкг	4.5%	2.6%	2219 г
Никель, Ni	1.669 мкг	~
Рубидий, Rb	259.8 мкг	~
Селен, Se	5.741 мкг	55 мкг	10.4%	5.9%	958 г
Фтор, F	90.55 мкг	4000 мкг	2.3%	1.3%	4417 г
Хром, Cr	6.17 мкг	50 мкг	12.3%	7%	810 г
Цинк, Zn	1.6876 мг	12 мг	14.1%	8%	711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.056 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	4 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.173 г	~
Аргинин*	0.843 г	~
Валин	0.549 г	~
Гистидин*	0.306 г	~
Изолейцин	0.443 г	~
Лейцин	0.886 г	~
Лизин	1 г	~
Метионин	0.291 г	~
Метионин + Цистеин	0.436 г	~
Треонин	0.564 г	~
Триптофан	0.188 г	~
Фенилаланин	0.474 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.885 г	~
Заменимые аминокислоты	0.402 г	~
Аланин	0.733 г	~
Аспарагиновая кислота	1.032 г	~
Гидроксипролин	0.091 г	~
Глицин	0.844 г	~
Глутаминовая кислота	1.699 г	~
Пролин	0.553 г	~
Серин	0.538 г	~
Тирозин	0.406 г	~
Цистеин	0.141 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.709 г	от 4.7 до 16.8 г	36.4%	20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.09 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.508 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.079 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.923 г	~
17:0 Маргариновая	0.085 г	~
18:0 Стеариновая	0.558 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.845 г	min 16.8 г	28.8%	16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.758 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.03 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.343 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.079 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.795 г	от 11.2 до 20.6 г	16%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.802 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.104 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Курица в луке тушеная составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.7 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	69.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ЛУКЕ ТУШЕНАЯ

Курица в луке тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,1 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 36,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 96,5 %, хромом - 12,3 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен Курица в луке тушеная

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица в луке тушеная, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в луке тушеная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе