Рецепт Салат овощной с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с майонезом

Укроп 10 г
Лук репчатый 33 г
Огурец грунтовый 236 г
Томат Розовый [Prisma] 243 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.3% 1077 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 3.2% 4737 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 1.2% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.674 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14959 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 11.2% 1378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.367 мг 15 мг 15.8% 24.3% 634 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11468 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 10.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.2173 мг 20 мг 1.1% 1.7% 9204 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.94 мг 2500 мг 3.1% 4.8% 3208 г
Кальций, Ca 17.88 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5593 г
Кремний, Si 22.458 мг 30 мг 74.9% 115.2% 134 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 3.4% 4499 г
Натрий, Na 43 мг 1300 мг 3.3% 5.1% 3023 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14045 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 5.1% 2996 г
Хлор, Cl 12.78 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.7 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 3.4% 4478 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10204 г
Кобальт, Co 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 11.8% 1299 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.6% 1802 г
Медь, Cu 49.32 мкг 1000 мкг 4.9% 7.5% 2028 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 15556 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27228 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43337 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 9.2% 1678 г
Цинк, Zn 0.1556 мг 12 мг 1.3% 2% 7712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 98.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.318 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 45.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с майонезом составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАЙОНЕЗОМ

Салат овощной с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,8 %, кремнием - 74,9 %

Чем полезен Салат овощной с майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с майонезом, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы