Рецепт Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Весенний

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 135 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Огурец, грунтовый 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.3% 1267 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.1% 800 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.9% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.2 мкг 900 мкг 19.4% 20.4% 517 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 7.2% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 12.8% 818 г
Витамин В4, холин 122.97 мг 500 мг 24.6% 25.8% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 14.1% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.391 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5412 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 9.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 8.7% 1198 г
Витамин D, кальциферол 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 9.6% 1105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3212 г
Витамин Н, биотин 9.149 мкг 50 мкг 18.3% 19.2% 547 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 26.2% 401 г
Витамин РР, НЭ 1.1874 мг 20 мг 5.9% 6.2% 1684 г
Макроэлементы
Калий, K 154.83 мг 2500 мг 6.2% 6.5% 1615 г
Кальций, Ca 57.78 мг 1000 мг 5.8% 6.1% 1731 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 3.5% 3051 г
Натрий, Na 121.99 мг 1300 мг 9.4% 9.9% 1066 г
Сера, S 79.26 мг 1000 мг 7.9% 8.3% 1262 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 13.7% 772 г
Хлор, Cl 177.55 мг 2300 мг 7.7% 8.1% 1295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 8.1% 1306 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 7% 1490 г
Кобальт, Co 5.473 мкг 10 мкг 54.7% 57.5% 183 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2339 г
Медь, Cu 80.64 мкг 1000 мкг 8.1% 8.5% 1240 г
Молибден, Mo 6.627 мкг 70 мкг 9.5% 10% 1056 г
Селен, Se 13.093 мкг 55 мкг 23.8% 25% 420 г
Фтор, F 29.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13555 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 8.4% 1247 г
Цинк, Zn 0.619 мг 12 мг 5.2% 5.5% 1939 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Весенний составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСЕННИЙ

Весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 24,6 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином H - 18,3 %, витамином K - 24,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 54,7 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Весенний, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты