Рецепт Салат овощной 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 4

Огурец, парниковый 150 г
Перец сладкий 120 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Перец, лук и огурец порезать. Смешать со сметаной и солью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6% 6222 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.7% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.9% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.1% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 58.5% 646 г
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 60.8% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 12.8% 2903 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 10.6% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 12.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 25.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.827 мкг 400 мкг 2% 7.5% 5111 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 4.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 75.47 мг 90 мг 83.9% 316.6% 119 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 11.3% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 6% 6112 г
Витамин К, филлохинон 30.7 мкг 120 мкг 25.6% 96.6% 391 г
Витамин РР, НЭ 0.608 мг 20 мг 3% 11.3% 3289 г
Макроэлементы
Калий, K 186.5 мг 2500 мг 7.5% 28.3% 1340 г
Кальций, Ca 33.94 мг 1000 мг 3.4% 12.8% 2946 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 11.3% 3364 г
Натрий, Na 229.29 мг 1300 мг 17.6% 66.4% 567 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14859 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 13.2% 2899 г
Хлор, Cl 363.24 мг 2300 мг 15.8% 59.6% 633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 11.7% 3267 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 4.9% 7979 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 57.7% 653 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 18.1% 2068 г
Медь, Cu 58.93 мкг 1000 мкг 5.9% 22.3% 1697 г
Молибден, Mo 4.318 мкг 70 мкг 6.2% 23.4% 1621 г
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 24554 г
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 47393 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 23.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 5.7% 6689 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат овощной 4 составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 4

Салат овощной 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 83,9 %, витамином K - 25,6 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Салат овощной 4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 4, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы