Рецепт Творог со сметаной и семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сметаной и семечками

Творог 9% жирности 200 г
Семечки Подсолнечника Очищенные [Sabrina] 35 г
Сметана 15% жирности 50 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.8% 539 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.5% 400 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.5% 1659 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 2.4% 1734 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.4% 963 г
Витамин В4, холин 37.21 мг 500 мг 7.4% 3.1% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 23.81 мкг 400 мкг 6% 2.5% 1680 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 9.8% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.775 мкг 50 мкг 7.6% 3.2% 1325 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5714 мг 20 мг 12.9% 5.4% 778 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.52 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2793 г
Кальций, Ca 118.1 мг 1000 мг 11.8% 5% 847 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 1.7% 2495 г
Натрий, Na 32.38 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 4015 г
Сера, S 118.41 мг 1000 мг 11.8% 5% 845 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 7.9% 535 г
Хлор, Cl 108.57 мг 2300 мг 4.7% 2% 2118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6294 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2101 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 2.9% 1464 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 50.48 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 1981 г
Молибден, Mo 5.683 мкг 70 мкг 8.1% 3.4% 1232 г
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Селен, Se 19.111 мкг 55 мкг 34.7% 14.6% 288 г
Стронций, Sr 13.49 мкг ~
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17376 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4030 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.73 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.398 г min 16.8 г 14.3% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.6%

Энергетическая ценность Творог со сметаной и семечками составляет 237,9 кКал.

  • Порция = 315 гр (749.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.9 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И СЕМЕЧКАМИ

Творог со сметаной и семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 18,7 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Творог со сметаной и семечками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сметаной и семечками, калорийность 237,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной и семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы