Рецепт Тилапия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тилапия
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 г |
| Тилапия | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Лимон | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тилапия".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.1% | 10857 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 16.2% | 747 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385 мкг | 900 мкг | 42.8% | 51.7% | 234 г |
| бета Каротин | 2.31 мг | 5 мг | 46.2% | 55.8% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.597 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 25047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.41 мг | 90 мг | 18.2% | 22% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14563 г |
| бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.151 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8.8% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5545 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3607 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.6 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.5% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9050 г |
| Кремний, Si | 8.552 мг | 30 мг | 28.5% | 34.4% | 351 г |
| Магний, Mg | 6.32 мг | 400 мг | 1.6% | 1.9% | 6329 г |
| Натрий, Na | 14.78 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 8796 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9901 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 5.3% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 52.87 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.8% | 4350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3622 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 4.826 мкг | 10 мкг | 48.3% | 58.3% | 207 г |
| Литий, Li | 22.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 8.3% | 1453 г |
| Медь, Cu | 99.03 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 12% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 8.477 мкг | 70 мкг | 12.1% | 14.6% | 826 г |
| Никель, Ni | 10.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17081 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16674 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.3% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.2213 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5423 г |
| Цирконий, Zr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.994 г | от 0.9 до 3.7 г | 107.9% | 130.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 7.328 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.243 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.698 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | min 16.8 г | 8.2% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.37 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.367 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.3% | 54.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.065 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.991 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.991 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тилапия составляет 82,8 кКал.
- Порция = 155 гр (128.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 86.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТИЛАПИЯ
Тилапия богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 46,2 %, витамином C - 18,2 %, кремнием - 28,5 %, кобальтом - 48,3 %, молибденом - 12,1 %
Чем полезен Тилапия
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капустный салат по-корейски
- Омлет
- Картофельная запеканка
- Говяжий фрикадельки с рисом
- Хлеб на кефире
- Свекла с чесноком и майонезом
- Курица вареная
- Бульн
- Кокосовый батончики
- Тиляпия по маррокански
- Щи
- Каша ржаная
- Баклажанная "икра" по рецепту Лала Акоб, делаю 2023г.
- Колбаса в/к Балыковая Дымов
- Рыба по- маррокански
- Колбаса молочная
- Тилапия по-марокански
- Терияки Рис Боул
- Рагу из овощей со свининой и шампиньонами
- Суп из куриной грудки и шампиньонов
- LATTE M ~ 300 g (248/269 g mleka + 30/60 g kawy) - ( ETNO CAFE )
- Surimi Sticks
- Протеин из семечек конопли
- Hafer Flocken Großblatt
- Салат Орандж Стайл
- Картофель Фри
- Теория по-марокански
- Молоки рыбы
- Гавайский ролл
- Багет замороженный
- Ночная овсянка
- Телапия по маракански
- Телапия по мароккански
- Ряженка 2.5
- Минтай в духовке
- Салат креветки мидии
- Куриная ветчина высший сорт
- Шримп ролл
- Тилатия по маракански
- Сосиски с сыром Videnske
- ХЛЕБ ГРЕЧНЕВО-ПШЕНИЧНЫЙ с отрубями
- Картошка стандартная
- Тилапия по марокански
- Тилапия по марокански
- Молоко гороховое Sproud
- Кисло сладкий соус
- Тилапия по марокански
- Choco Pie
- Телапия по-морокански
- Cocoanut wrap Iherb
- Сырные медальоны
- Картофель фри замороженный
- Липтон
- Торт Венгерский (ВкусВилл)
- Тилапия по-мароккански
- Картошка мини
- Макароны
- Телапия по марокански
- Белая столица
- Апельсиновые печенья
- Торт Суфле в шоколаде (ВкусВилл)
- Творог с персиками
- Сеньор метеор
- Пицца (ака2)
- Салат с овощами и рукколой
- Кальмар полоски
- Котлеты куриные
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Телапия24
- Солянка GastroOma
- Омлет с ветчиной
- Колбаски пава пава индейка
- Морс малиновый
- Торт Пражский (ВкусВилл)
- Капуста тушеная
- Чай имбирный
- Плюшка Московская
- Ах
- Кето-батон
- Киш
- Тилапия по маррокански
- Салат с тунцом 30.01.24г.
- Картофельное пюре
- Рис
- Берлинго
- Томатная паста
- Кето суп с квашеной капустой
- Творог сыр и сметана
- Гороховый суп с маралом
- Рулет куриный с курагой и орехами
- Яичные блинчики кето со сливками
- Кукуруза отварная в початке
- Протеиновый коктейль Complex Whey
- Панкейки
- Кето-пицца
- Ришелье
- Суп с креветками
- Куриный суп
- Тартин с сыром и икрой
- Маффин без музыки с бананом
Метки: Как приготовить Тилапия, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тилапия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
