Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Вода 1075 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 243 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.6% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.8% 2455 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 4.4% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 7.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.557 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25690 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 7.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.6% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 2.2% 13514 г
Витамин Н, биотин 1.934 мкг 50 мкг 3.9% 12.1% 2585 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4258 мг 20 мг 2.1% 6.5% 4697 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.31 мг 2500 мг 1.9% 5.9% 5175 г
Кальций, Ca 26.28 мг 1000 мг 2.6% 8.1% 3805 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 9.3% 3356 г
Натрий, Na 10.78 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12059 г
Сера, S 11.99 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8340 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 14.6% 2122 г
Хлор, Cl 25.28 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 9098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 4.7% 6742 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 3.1% 9934 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 15% 2105 г
Марганец, Mn 0.2675 мг 2 мг 13.4% 41.7% 748 г
Медь, Cu 33.78 мкг 1000 мкг 3.4% 10.6% 2960 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 9.3% 3388 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 2.17 мкг 55 мкг 3.9% 12.1% 2535 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 83.42 мкг 4000 мкг 2.1% 6.5% 4795 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 15152 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 7.2% 4261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.172 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,4 %

Чем полезен Овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы