Войти

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох лущеный, крупа (Варка) 260 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 110 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.2% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.9% 2738 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.8% 1250 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.9% 2716 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 10.4% 1544 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 10.9% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 10.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 1.6% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.592 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25126 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.256 мкг 50 мкг 4.5% 7.2% 2216 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.0571 мг 20 мг 5.3% 8.5% 1892 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.43 мг 2500 мг 8.1% 12.9% 1235 г
Кальций, Ca 17.9 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5587 г
Кремний, Si 15.016 мг 30 мг 50.1% 80% 200 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 6.5% 2454 г
Натрий, Na 166.72 мг 1300 мг 12.8% 20.4% 780 г
Сера, S 36.73 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2723 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 8.6% 1856 г
Хлор, Cl 269.17 мг 2300 мг 11.7% 18.7% 854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.8 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 34.59 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 9.1% 1768 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14563 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 38.5% 415 г
Литий, Li 9.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 8.3% 1914 г
Медь, Cu 99.39 мкг 1000 мкг 9.9% 15.8% 1006 г
Молибден, Mo 11.997 мкг 70 мкг 17.1% 27.3% 583 г
Никель, Ni 13.78 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Стронций, Sr 9.66 мкг ~
Титан, Ti 19.11 мкг ~
Фтор, F 72.48 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5519 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 8.3% 1923 г
Цинк, Zn 0.453 мг 12 мг 3.8% 6.1% 2649 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.484 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 62,6 кКал.

  • Порция = 483 гр (302.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,1 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 24,1 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 80
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 69
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Лучшие рационы
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%