Рецепт Вафли с патиссоном на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с патиссоном на рисовой муке

Рисовая мука, белая 150 г
Патиссон 500 г
Яйцо куриное 2 С0
Сыр Натура Light [Arla] 200 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с патиссоном на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8% 894 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.7% 1542 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3% 2387 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В4, холин 35.56 мг 500 мг 7.1% 5.1% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.9% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 16.879 мкг 400 мкг 4.2% 3% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 11.81 мг 90 мг 13.1% 9.4% 762 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9494 г
Витамин Н, биотин 2.489 мкг 50 мкг 5% 3.6% 2009 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9707 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2060 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.16 мг 2500 мг 5.3% 3.8% 1877 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6671 г
Кремний, Si 14.887 мг 30 мг 49.6% 35.6% 202 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1978 г
Натрий, Na 23.7 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5485 г
Сера, S 37.01 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2702 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 4% 1782 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11967 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6073 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 12.6% 573 г
Марганец, Mn 0.269 мг 2 мг 13.5% 9.7% 743 г
Медь, Cu 82.61 мкг 1000 мкг 8.3% 6% 1211 г
Молибден, Mo 0.739 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9472 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 6.21 мкг 55 мкг 11.3% 8.1% 886 г
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58997 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.45 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Вафли с патиссоном на рисовой муке составляет 139,2 кКал.

  • Порция = 122 гр (169.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ПАТИССОНОМ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Вафли с патиссоном на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 13,5 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Вафли с патиссоном на рисовой муке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с патиссоном на рисовой муке, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с патиссоном на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты