Рецепт Лимонный кекс @foodnvika. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный кекс @foodnvika

Масло Сливочное 82,5% [Савушкин Продукт] 145 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 2 С0
Яйцо куриное 1 С1
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 160 г
Разрыхлитель [С.Пудовъ] 10 г
Сок лимонный 50 г
Крахмал Кукурузный [Вегана] 40 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный кекс @foodnvika".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.3 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.3% 916 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 11.1% 190 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 4.2% 508 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 2.2% 977 г
Ретинол 0.089 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.469 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 1.9% 1139 г
Витамин В4, холин 89.52 мг 500 мг 17.9% 3.8% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 2% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.615 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 15296 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 1.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 1.2% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 1.7% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.3% 6356 г
Витамин Н, биотин 7.154 мкг 50 мкг 14.3% 3% 699 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 1.4% 1538 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.35 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3768 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 3976 г
Магний, Mg 5.14 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7782 г
Натрий, Na 49.19 мг 1300 мг 3.8% 0.8% 2643 г
Сера, S 62.49 мг 1000 мг 6.2% 1.3% 1600 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 1.9% 1143 г
Хлор, Cl 55.25 мг 2300 мг 2.4% 0.5% 4163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 1.1% 1925 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 1% 2119 г
Кобальт, Co 3.542 мкг 10 мкг 35.4% 7.5% 282 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19417 г
Медь, Cu 30.35 мкг 1000 мкг 3% 0.6% 3295 г
Молибден, Mo 2.125 мкг 70 мкг 3% 0.6% 3294 г
Селен, Se 10.891 мкг 55 мкг 19.8% 4.2% 505 г
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20534 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.3957 мг 12 мг 3.3% 0.7% 3033 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.634 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.76 г min 16.8 г 10.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Лимонный кекс @foodnvika составляет 472,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 472.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 29.4 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ КЕКС @FOODNVIKA

Лимонный кекс @foodnvika богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином H - 14,3 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Лимонный кекс @foodnvika

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный кекс @foodnvika, калорийность 472,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный кекс @foodnvika, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы