Рецепт Тревожный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тревожный сыр

Кефир 1% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тревожный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.9% 1520 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.5% 3294 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.6% 3269 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 23.5% 636 г
Витамин В4, холин 26.33 мг 500 мг 5.3% 7.9% 1899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 10% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 16.6% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Н, биотин 5.333 мкг 50 мкг 10.7% 16% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 11.2% 1333 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.33 мг 2500 мг 9.7% 14.5% 1027 г
Кальций, Ca 200 мг 1000 мг 20% 30% 500 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 8.7% 1715 г
Натрий, Na 83.33 мг 1300 мг 6.4% 9.6% 1560 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 7.5% 2000 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 28.2% 533 г
Хлор, Cl 166.67 мг 2300 мг 7.2% 10.8% 1380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.3% 10778 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 15% 1000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 22.5% 667 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.6% 24096 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 3% 5000 г
Молибден, Mo 8.333 мкг 70 мкг 11.9% 17.8% 840 г
Олово, Sn 25 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 4.5% 3299 г
Стронций, Sr 28.33 мкг ~
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12001 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 10% 1502 г
Цинк, Zn 0.6667 мг 12 мг 5.6% 8.4% 1800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.167 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%

Энергетическая ценность Тревожный сыр составляет 66,7 кКал.

  • Порция = 30 гр (20 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕВОЖНЫЙ СЫР

Тревожный сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 20 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Тревожный сыр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тревожный сыр, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тревожный сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги