Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Карп 203 г
Морковь 98 г
Лук репчатый 106 г
Картофель 406 г
Рис белый, крупа рисовая 20 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.6% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.7% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.2% 5000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 16.8% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 32.8% 1252 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 34.8% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.3% 7826 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 6.1% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 6.1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 13.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.626 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 15232 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 14.8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 16.4% 2528 г
Витамин D, кальциферол 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 73.4% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 2% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5233 мг 20 мг 2.6% 10.7% 3822 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.91 мг 2500 мг 4.6% 18.9% 2157 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10661 г
Кремний, Si 9.029 мг 30 мг 30.1% 123.4% 332 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 8.2% 4950 г
Натрий, Na 6.33 мг 1300 мг 0.5% 2% 20537 г
Сера, S 21.4 мг 1000 мг 2.1% 8.6% 4673 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 14.8% 2778 г
Хлор, Cl 16.73 мг 2300 мг 0.7% 2.9% 13748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 26.14 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 5.7% 7171 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 3.7% 10791 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 144.7% 283 г
Литий, Li 11.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 12.7% 3263 г
Медь, Cu 37.96 мкг 1000 мкг 3.8% 15.6% 2634 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 19.3% 2110 г
Никель, Ni 1.575 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Селен, Se 1.083 мкг 55 мкг 2% 8.2% 5078 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 81.05 мкг 4000 мкг 2% 8.2% 4935 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 46.3% 888 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 9% 4628 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 17,9 %, кремнием - 30,1 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги