Рецепт Омлет с капустой 4.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с капустой 4.12

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	229 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная	180 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	230 г
Сыр Российский [Белебеевский]	47 г
Яйцо куриное	119 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с капустой 4.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.9 ккал	1684 ккал	5.2%	6%	1938 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	11.2%	1027 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	10.1%	1143 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1.2%	10429 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	16.7%	690 г
Вода	81.5 г	2273 г	3.6%	4.1%	2789 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	291.2 мкг	900 мкг	32.4%	37.3%	309 г
Ретинол	0.05 мг	~
альфа Каротин	6 мкг	~
бета Каротин	2.883 мг	5 мг	57.7%	66.4%	173 г
бета Криптоксантин	0.3 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5176.348 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	6.6%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.228 мг	1.8 мг	12.7%	14.6%	789 г
Витамин В4, холин	78.75 мг	500 мг	15.8%	18.2%	635 г
Витамин В5, пантотеновая	0.43 мг	5 мг	8.6%	9.9%	1163 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	10.4%	1111 г
Витамин В9, фолаты	101.363 мкг	400 мкг	25.3%	29.1%	395 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	3.9%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	37.73 мг	90 мг	41.9%	48.2%	239 г
Витамин D, кальциферол	0.436 мкг	10 мкг	4.4%	5.1%	2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.619 мг	15 мг	10.8%	12.4%	926 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.134 мг	~
Витамин Н, биотин	4.006 мкг	50 мкг	8%	9.2%	1248 г
Витамин К, филлохинон	172 мкг	120 мкг	143.3%	164.9%	70 г
Витамин РР, НЭ	1.213 мг	20 мг	6.1%	7%	1649 г
Ниацин	0.038 мг	~
Бетаин	44.808 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.41 мг	2500 мг	11.9%	13.7%	841 г
Кальций, Ca	85.38 мг	1000 мг	8.5%	9.8%	1171 г
Магний, Mg	41.01 мг	400 мг	10.3%	11.9%	975 г
Натрий, Na	71.22 мг	1300 мг	5.5%	6.3%	1825 г
Сера, S	64.9 мг	1000 мг	6.5%	7.5%	1541 г
Фосфор, P	85.2 мг	800 мг	10.7%	12.3%	939 г
Хлор, Cl	30.94 мг	2300 мг	1.3%	1.5%	7434 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.667 мг	18 мг	9.3%	10.7%	1080 г
Йод, I	3.97 мкг	150 мкг	2.6%	3%	3778 г
Кобальт, Co	1.983 мкг	10 мкг	19.8%	22.8%	504 г
Марганец, Mn	0.4382 мг	2 мг	21.9%	25.2%	456 г
Медь, Cu	94.71 мкг	1000 мкг	9.5%	10.9%	1056 г
Молибден, Mo	1.19 мкг	70 мкг	1.7%	2%	5882 г
Селен, Se	9.526 мкг	55 мкг	17.3%	19.9%	577 г
Фтор, F	10.91 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	36664 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	1.8%	6329 г
Цинк, Zn	0.6431 мг	12 мг	5.4%	6.2%	1866 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.421 г	~
Валин	0.298 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.376 г	~
Лизин	0.358 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.143 г	~
Треонин	0.259 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.261 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.224 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.3 г	~
Аспарагиновая кислота	0.562 г	~
Глицин	0.221 г	~
Глутаминовая кислота	0.761 г	~
Пролин	0.223 г	~
Серин	0.32 г	~
Тирозин	0.213 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.12 г	от 0.9 до 3.7 г	13.3%	15.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.374 г	от 4.7 до 16.8 г	8%	9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.05 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.64 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.448 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.178 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.999 г	min 16.8 г	5.9%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.824 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.371 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.239 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.112 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Омлет с капустой 4.12 составляет 86,9 кКал.

Порция = 200 гр (173.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.9 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	81.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАПУСТОЙ 4.12

Омлет с капустой 4.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 57,7 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 15,8 %, витамином B9 - 25,3 %, витамином C - 41,9 %, витамином K - 143,3 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 21,9 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Омлет с капустой 4.12

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с капустой 4.12, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с капустой 4.12, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе