Рецепт Фадж кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фадж кето

Splendid шоколад 85% 144 г
масло валио 15 г
Кокосовое масло 35 г
Физалис 15 г
Грецкий орех 40 г
Пекан, орех 40 г
Бразильский орех 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фадж кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 623 ккал 1684 ккал 37% 5.9% 270 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 1.9% 835 г
Жиры 59.9 г 56 г 107% 17.2% 93 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 0.8% 2106 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 2.2% 714 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.1% 13450 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 30000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 1.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 2.2% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин В4, холин 13.19 мг 500 мг 2.6% 0.4% 3791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 0.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 14.711 мкг 400 мкг 3.7% 0.6% 2719 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.173 мг 15 мг 7.8% 1.3% 1279 г
бета Токоферол 0.049 мг ~
гамма Токоферол 4.134 мг ~
дельта Токоферол 0.134 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 15823 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.889 мг 20 мг 4.4% 0.7% 2250 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.6 мг 2500 мг 7.5% 1.2% 1333 г
Кальций, Ca 39.19 мг 1000 мг 3.9% 0.6% 2552 г
Кремний, Si 7.295 мг 30 мг 24.3% 3.9% 411 г
Магний, Mg 75.02 мг 400 мг 18.8% 3% 533 г
Натрий, Na 1.22 мг 1300 мг 0.1% 106557 г
Сера, S 41.58 мг 1000 мг 4.2% 0.7% 2405 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 3.3% 488 г
Хлор, Cl 3.04 мг 2300 мг 0.1% 75658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 0.8% 2018 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 1.4% 1126 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.9268 мг 2 мг 46.3% 7.4% 216 г
Медь, Cu 421.88 мкг 1000 мкг 42.2% 6.8% 237 г
Молибден, Mo 0.478 мкг 70 мкг 0.7% 0.1% 14644 г
Никель, Ni 23.1 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 234.128 мкг 55 мкг 425.7% 68.3% 23 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 84.5 мкг 4000 мкг 2.1% 0.3% 4734 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.3568 мг 12 мг 11.3% 1.8% 884 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.985 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 9.46 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.973 мг ~
Стигмастерол 1.094 мг ~
бета Ситостерол 22.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.467 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.651 г min 16.8 г 57.4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.162 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.506 г от 11.2 до 20.6 г 93.8% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.519 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.987 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фадж кето составляет 623 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 623 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 59.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 16.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАДЖ КЕТО

Фадж кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, кремнием - 24,3 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 20,5 %, марганцем - 46,3 %, медью - 42,2 %, селеном - 425,7 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Фадж кето

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фадж кето, калорийность 623 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фадж кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы