Рецепт поэлья с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты поэлья с грибами

мексиканская смесь 400 г
смесь грибная полянка 400 г
Кабачок (Припускание) 400 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 400 г
Перец сладкий (Припускание) 100 г
Чеснок луковица 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "поэлья с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.1% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 8.9% 1599 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 2.1% 6569 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 19.4% 729 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.8% 5000 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.223 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7658 г
Витамин C, аскорбиновая 29.77 мг 90 мг 33.1% 46.9% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19231 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 46729 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8799 мг 20 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.17 мг 2500 мг 3.4% 4.8% 2935 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 2% 7181 г
Натрий, Na 205.85 мг 1300 мг 15.8% 22.4% 632 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 3.4% 4103 г
Хлор, Cl 199.07 мг 2300 мг 8.7% 12.3% 1155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 2% 7258 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1898 г
Медь, Cu 21.51 мкг 1000 мкг 2.2% 3.1% 4649 г
Молибден, Mo 0.367 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 19074 г
Селен, Se 2.531 мкг 55 мкг 4.6% 6.5% 2173 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.106 мг 12 мг 0.9% 1.3% 11321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность поэлья с грибами составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЭЛЬЯ С ГРИБАМИ

поэлья с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином C - 33,1 %

Чем полезен поэлья с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить поэлья с грибами, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления поэлья с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги