Рецепт Том ЯМ ноябрь 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том ЯМ ноябрь 2023

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 250 г
Вода 1300 г
Имбиря корень сырой 40 г
Лемонграсс (цимбопогон), сырой 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Рыбный Соус [Sen Soy] 30 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 0 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 50 г
Лаймовый сок, необработанный 50 г
Вешенки 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Соевый соус 50 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том ЯМ ноябрь 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 14.8% 1436 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.3% 8760 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 8.5% 2481 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 25714 г
альфа Каротин 0.352 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.7% 11905 г
бета Криптоксантин 1.974 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4091 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 3% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 7% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 8.661 мкг 400 мкг 2.2% 4.7% 4618 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 3% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4464 г
Витамин Н, биотин 1.079 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4634 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.6716 мг 20 мг 3.4% 7.2% 2978 г
Бетаин 1.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.25 мг 2500 мг 4.5% 9.5% 2227 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11050 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 6.6% 3182 г
Натрий, Na 138.99 мг 1300 мг 10.7% 22.7% 935 г
Сера, S 9.44 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10593 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 8.3% 2540 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 90196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 9.3% 2250 г
Кобальт, Co 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Марганец, Mn 0.2674 мг 2 мг 13.4% 28.4% 748 г
Медь, Cu 66.28 мкг 1000 мкг 6.6% 14% 1509 г
Молибден, Mo 2.208 мкг 70 мкг 3.2% 6.8% 3170 г
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 65.84 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6075 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 5.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.2328 мг 12 мг 1.9% 4% 5155 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 20.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.489 мг ~
Кампестерол 0.122 мг ~
Стигмастерол 0.054 мг ~
бета Ситостерол 1.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.402 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.183 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 1.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.457 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Том ЯМ ноябрь 2023 составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМ ЯМ НОЯБРЬ 2023

Том ЯМ ноябрь 2023 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,4 %

Чем полезен Том ЯМ ноябрь 2023

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Том ЯМ ноябрь 2023, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том ЯМ ноябрь 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты