Рецепт Печенье творожное с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное с джемом

Творог 9% жирности 360 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Стевия таблетки(1шт- 0.0625г) 0.12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный порошок [Сырье и приправы] 0.1 г
Кокосовая мука (подробно) 25 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 5 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Семена Чиа (смесь 3 вида) 3 г
Яйцо куриное 50 г
Клюква Протертая с Сахаром [Экопродукт] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 8.6% 342 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 12% 246 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 1.4% 2168 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 6.9% 426 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.7 мкг 900 мкг 16% 4.7% 626 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
бета Криптоксантин 1.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.384 мг 1.8 мг 21.3% 6.3% 469 г
Витамин В4, холин 95.28 мг 500 мг 19.1% 5.6% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 3.8% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 54.657 мкг 400 мкг 13.7% 4% 732 г
Витамин В12, кобаламин 1.18 мкг 3 мкг 39.3% 11.6% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 1.6% 1898 г
Витамин D3, холекальциферол 0.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 1% 2830 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.246 мкг 50 мкг 10.5% 3.1% 953 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.2894 мг 20 мг 21.4% 6.3% 466 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.91 мг 2500 мг 7.9% 2.3% 1270 г
Кальций, Ca 183.61 мг 1000 мг 18.4% 5.4% 545 г
Магний, Mg 33.96 мг 400 мг 8.5% 2.5% 1178 г
Натрий, Na 186.41 мг 1300 мг 14.3% 4.2% 697 г
Сера, S 206.84 мг 1000 мг 20.7% 6.1% 483 г
Фосфор, P 281.4 мг 800 мг 35.2% 10.4% 284 г
Хлор, Cl 326.89 мг 2300 мг 14.2% 4.2% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 1.7% 1756 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 1.8% 1620 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 3.1% 934 г
Марганец, Mn 0.2399 мг 2 мг 12% 3.5% 834 г
Медь, Cu 155.43 мкг 1000 мкг 15.5% 4.6% 643 г
Молибден, Mo 8.234 мкг 70 мкг 11.8% 3.5% 850 г
Олово, Sn 13.37 мкг ~
Селен, Se 37.283 мкг 55 мкг 67.8% 19.9% 148 г
Стронций, Sr 17.49 мкг ~
Фтор, F 33.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11947 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.919 мг 12 мг 7.7% 2.3% 1306 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.385 г ~
6:0 Капроновая 0.182 г ~
8:0 Каприловая 0.162 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.64 г ~
14:0 Миристиновая 1.285 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.444 г min 16.8 г 38.4% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.221 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.225 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное с джемом составляет 340 кКал.

  • Порция = 18 гр (61.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340 кКал -%
Белки 22.2 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ С ДЖЕМОМ

Печенье творожное с джемом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 21,3 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B9 - 13,7 %, витамином B12 - 39,3 %, витамином PP - 21,4 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 35,2 %, хлором - 14,2 %, марганцем - 12 %, медью - 15,5 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 67,8 %

Чем полезен Печенье творожное с джемом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное с джемом, калорийность 340 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное с джемом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы