Рецепт Блины клетчатка, отруби, изолят. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины клетчатка, отруби, изолят

Кефир 2,5% жирности (Жарка) 250 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Сибирская Клетчатка с добавками Золотой возраст 15 г
Отруби кукурузные 10 г
Подсластитель [Fit Parad] 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины клетчатка, отруби, изолят".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.9% 784 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.5% 1120 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.6% 1095 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 10.7% 571 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 4.3% 1438 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.6% 1104 г
Витамин В4, холин 71.82 мг 500 мг 14.4% 8.8% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.7% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.075 мкг 400 мкг 3.8% 2.3% 2653 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 5.3% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин Н, биотин 5.434 мкг 50 мкг 10.9% 6.7% 920 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7941 мг 20 мг 9% 5.5% 1115 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.07 мг 2500 мг 4.9% 3% 2048 г
Кальций, Ca 70.9 мг 1000 мг 7.1% 4.4% 1410 г
Кремний, Si 1.025 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2927 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 2% 2992 г
Натрий, Na 179.63 мг 1300 мг 13.8% 8.5% 724 г
Сера, S 92.7 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1079 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 9.3% 657 г
Хлор, Cl 80.6 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.9 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.06 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 4.5% 1367 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2396 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 15.6% 393 г
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 6.4% 959 г
Медь, Cu 103.11 мкг 1000 мкг 10.3% 6.3% 970 г
Молибден, Mo 6.646 мкг 70 мкг 9.5% 5.8% 1053 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Селен, Se 7.29 мкг 55 мкг 13.3% 8.2% 754 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 41.63 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9608 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.7012 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.144 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.654 г min 16.8 г 9.8% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины клетчатка, отруби, изолят составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ КЛЕТЧАТКА, ОТРУБИ, ИЗОЛЯТ

Блины клетчатка, отруби, изолят богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Блины клетчатка, отруби, изолят

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины клетчатка, отруби, изолят, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины клетчатка, отруби, изолят, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы