Рецепт Блины из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из тыквы

Тыква 165 г
Яичный желток куриный 20 г
Яичный белок куриный 80 г
Мука овсяная Гарнец 30 г
Творог мягкий 5% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.6% 1169 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.4% 1750 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.5% 2517 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.9% 2831 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.7 мкг 900 мкг 18.2% 20.3% 550 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 15.4% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 10.9% 1023 г
Витамин В4, холин 56.09 мг 500 мг 11.2% 12.5% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 10.2% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.797 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5130 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 4.5% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 4.7% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин Н, биотин 4.784 мкг 50 мкг 9.6% 10.7% 1045 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1932 мг 20 мг 6% 6.7% 1676 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.6 мг 2500 мг 5.3% 5.9% 1885 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4773 г
Кремний, Si 13.562 мг 30 мг 45.2% 50.4% 221 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4386 г
Натрий, Na 46.03 мг 1300 мг 3.5% 3.9% 2824 г
Сера, S 58.44 мг 1000 мг 5.8% 6.5% 1711 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 6.6% 1706 г
Хлор, Cl 54.29 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 40.64 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3098 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 3958 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 21.5% 518 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8511 г
Медь, Cu 100.38 мкг 1000 мкг 10% 11.2% 996 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 5.8% 1937 г
Никель, Ni 2.034 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 7.588 мкг 55 мкг 13.8% 15.4% 725 г
Фтор, F 38.88 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10288 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 4.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.3295 мг 12 мг 2.7% 3% 3642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Блины из тыквы составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ ТЫКВЫ

Блины из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 13,8 %, холином - 11,2 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Блины из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из тыквы, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы