Рецепт Треугольники из лаваша с яйцом и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники из лаваша с яйцом и капустой

Яйцо куриное 25 г
Лаваш тонкий 212 ккал 132 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 198 г
Кунжут 2 г
Капуста жареная 22.10.23 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники из лаваша с яйцом и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.2% 905 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.5% 862 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.5% 1441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.8 мкг 900 мкг 26% 16.9% 385 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.985 мг 5 мг 19.7% 12.8% 508 г
бета Криптоксантин 4.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9.5% 684 г
Витамин В4, холин 135.71 мг 500 мг 27.1% 17.6% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 8.8% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 27.772 мкг 400 мкг 6.9% 4.5% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 10.3% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 37.07 мг 90 мг 41.2% 26.7% 243 г
Витамин D, кальциферол 0.997 мкг 10 мкг 10% 6.5% 1003 г
Витамин D3, холекальциферол 0.885 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.057 мг 15 мг 7% 4.5% 1419 г
Витамин Н, биотин 1.106 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4521 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 16% 407 г
Витамин РР, НЭ 0.701 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2853 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.52 мг 2500 мг 7.5% 4.9% 1333 г
Кальций, Ca 48.16 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2076 г
Кремний, Si 21.03 мг 30 мг 70.1% 45.5% 143 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2559 г
Натрий, Na 62.91 мг 1300 мг 4.8% 3.1% 2066 г
Сера, S 75.35 мг 1000 мг 7.5% 4.9% 1327 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 8% 810 г
Хлор, Cl 26.53 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.6 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 6.95 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1835 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 12.9% 504 г
Литий, Li 6.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1919 г
Медь, Cu 54.6 мкг 1000 мкг 5.5% 3.6% 1832 г
Молибден, Mo 5.244 мкг 70 мкг 7.5% 4.9% 1335 г
Никель, Ni 6.407 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 14.221 мкг 55 мкг 25.9% 16.8% 387 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29218 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.2% 1992 г
Цинк, Zn 0.7357 мг 12 мг 6.1% 4% 1631 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.236 г min 16.8 г 13.3% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Треугольники из лаваша с яйцом и капустой составляет 154,1 кКал.

  • Порция = 62 гр (95.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША С ЯЙЦОМ И КАПУСТОЙ

Треугольники из лаваша с яйцом и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином C - 41,2 %, витамином K - 24,6 %, кремнием - 70,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Треугольники из лаваша с яйцом и капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольники из лаваша с яйцом и капустой, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники из лаваша с яйцом и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы