Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Тыква 140 г
Капуста белокочанная 120 г
Лук репчатый 90 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 15 г
Бедро Индейки [Индилайт] 500 г
Говядина, вырезка 500 г
Томатная Паста [Кубаночка] 30 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок 15 г
Чеснок, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 16.1% 585 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.7% 1077 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2.4% 3863 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.6% 2022 г
Витамин В4, холин 25.38 мг 500 мг 5.1% 4.8% 1970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 6.848 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5841 г
Витамин В12, кобаламин 0.988 мкг 3 мкг 32.9% 30.9% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 6.5% 1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.6% 6024 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4023 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.0721 мг 20 мг 10.4% 9.8% 965 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.51 мг 2500 мг 6.8% 6.4% 1466 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6812 г
Кремний, Si 7.278 мг 30 мг 24.3% 22.8% 412 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 3% 3108 г
Натрий, Na 147.6 мг 1300 мг 11.4% 10.7% 881 г
Сера, S 85.81 мг 1000 мг 8.6% 8.1% 1165 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 9.4% 1004 г
Хлор, Cl 222.59 мг 2300 мг 9.7% 9.1% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 5.2% 1816 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.9% 5051 г
Кобальт, Co 3.07 мкг 10 мкг 30.7% 28.8% 326 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3759 г
Медь, Cu 90.79 мкг 1000 мкг 9.1% 8.5% 1101 г
Молибден, Mo 5.754 мкг 70 мкг 8.2% 7.7% 1217 г
Никель, Ni 4.779 мкг ~
Олово, Sn 24.93 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20446 г
Фтор, F 37.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10532 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 7.1% 1319 г
Цинк, Zn 1.1894 мг 12 мг 9.9% 9.3% 1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 0.158 мг ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,9 %, кремнием - 24,3 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы